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bobbyshmurda 314 天前 1
gordan ramsey 算不算。。。
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tcpdump 314 天前 1
王刚 、火云邪神
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cssk 314 天前 via iPhone 1
跟着做就行了,以前还看看王刚,后来发现做法千篇一律,又多盐多油,现在看冯小厨和小高姐
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mitsuizzz 314 天前 2
隋卞大厨的频道:隋卞做,还有几个大师一起搞的:老饭骨和鲁菜大师陈宗明:师父和我做鲁菜
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westoy 314 天前 1
专业厨师舍得用油
饭店灶台的火力旺度家里很难达到的 学不像的 |
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Mogugugugu 314 天前 2
知识向的推荐鲁菜大师陈宗明,B 站:师父和我做鲁菜 。主要是讲一些技法理论加实践,也是用家庭小灶。
王刚属于实践向的,家里没有行星发动机,很多东西不好做。 顺便推荐 B 站:万能工具人阿伟 ,林述巍的徒弟,相对比较基础的基础,甚至教你如何买菜的那种,家庭小灶做的很多东西比较接地气,可复刻性也比较强。 |
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Trigold 314 天前 via Android
@Mogugugugu 那个阿伟在 Youtube 上也看见了。好的是相对比较注重健康饮食(不放鸡精、味精这些),但,看着简单,做起来不简单。
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