从生活闲聊角度说（没空去真核实我以下认知，也希望有人能科普或者核证）
1 、316 和 304 耐酸碱腐蚀能力不一样，如果你放强酸，强碱，两个不同区别主要是这方面。。。。。。。
2 、316 硬度比 304 高，比 304 耐刮，316 贵，因为加工冲压不同，成本就不同
3 、有些造型，304 很容易做到（如饭盒卷边不刮手，或者艺术美观），316 没什么加工厂愿意做，成本嗖嗖升上去。
4 、好的，非常有“艺术”的，真材料的 316 储存器皿（相对）不便宜
5 、钛想做有卷边器皿，得钱到位，所以多数厂做钝边。
6 、国内旧金属圈，有非常完整的 304 废旧金属再利用链条（杂质问题），316 少，还是因为成本。
一分钱一分货，都能用。