都说杭州是美食荒漠 你有没有吃过味道不错的?

49 天前
 gzldc

我在杭州打工多年 周末喜欢跟媳妇出去逛一逛 大家有没有推荐的店 无所谓店铺大小 有点发现美食那意思

我先来: 古翠路 1km 附近:老许美食 ps:他家口味比较重

还有一个三墩附近:浙大森林-森林 1 食堂 2 楼的烤鸭饭,现在不知道还在不在 很久没去过那边了。

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所在节点    杭州
132 条回复
saintyy
49 天前
之前看浙江卫视一个美食节目叫“听说很好吃”他们那个节目组好像在杭州弄了一个线下餐厅 当时还关注了他们的公众号领了优惠券 还想有机会去吃一下 后来也没能去 不知道现在还有没有了
cydysm
49 天前
我倒挺喜欢吃拌川的,独一档的做法保证了都是现出锅的。
个人不吃韭黄洋葱,导致风味差一些
至于店的话,我没吃过很多家,不过不是很推荐方老大,他家优质食材导致价高,且要排队(尝鲜可以去下)
zycboss
49 天前
我一直觉得杭州东西很和我胃口,近年来美食荒漠的说法主要两个原因:

一是外地人口涌入杭州,而杭州不像上海饭店种类全分布也密集,再加上浙江人本身不怎么吃辣,重口味的餐馆不太受本地人待见,很多外地人就吃不太惯;
二是餐饮行业资本运作太严重,杭州毕竟初代网红城市,在砸钱这块老底子的餐馆可打不过买流量的预制菜连锁店,导致大量“网红”店霸占某点评软件,排队久也不好吃,让人心生厌恶。

总的来说,我相信绝大多数城市,你很难做到路边随便找一家饭店东西都非常好吃,好店都是需要经得起时间的洗礼的,需要自己去慢慢寻找。

至于大家张口闭口美食荒漠的说法,我更愿意相信是大家跟风调侃说着好玩,而不是自己的心态太过浮躁了。
gzldc
49 天前
@zycboss 哥们用心了
lurenn
49 天前
江浙地区的面条不错。
片儿川,也就是酸菜肉丝面
Nooooobycat
49 天前
城站附近有一家苍蝇馆子“宝中宝食府”,口味会略微重口(不辣),下班后很多人在那吃,因为地方小所以拼桌是常态,生意特别好。

推荐:脆皮大肠、腰花王(非常嫩)、韭菜炒金钱肚
coderluan
49 天前
拌川挺好吃的,大城市美食荒漠主要是玩梗,顶多是地方菜系不太行而已,发达的大城市肯定是能吃到各地美食的,只不过在杭州房价高土著少,成本会明显更高,要么是吃了还行但是感觉明显不合算,要么是降低味道选择中央厨房的半成品。
BadFox
49 天前
之前去杭州玩的时候喜欢吃杭州酒家的龙井虾仁,另外好像有个叫市民中心的地标附近还有一家比较地道的片儿川。
vanityfairn
49 天前
老余杭:黄牛肉,江南虾客
yunmeng
49 天前
骆家庄那里 传家 个人觉得不错,有小吃也有衢州菜。就是得避开饭点,人太多了
emSaVya
49 天前
中餐只要是大火快炒出来味道都差不多 哪里会难吃?美食荒漠说的应该是缺少本土特色小吃。
sriram
49 天前
守门员是新丰小吃.拌川必须要有韭黄肉丝豆腐干
zb1141920796
49 天前
@cydysm 前段时见发现巧儿面馆的拌川也还可以的
Frank570
49 天前
麦当劳、肯德基、必胜客,这几个还行,发挥稳定
rookie4show
49 天前
新白鹿
gzldc
49 天前
@Frank570 典中典了属于是
MrJie
49 天前
方中山胡辣汤,就是人多
NerbraskaGuy
49 天前
杭州没有啥好吃的川菜馆,那些连锁的大店基本不是预制就是改良版难吃,之前吃过一家小馆子川菜还不错,可惜后来倒闭了
zack5337
49 天前
清明节打算去杭州玩,请大家踊跃发言哈哈哈
LANB0
49 天前
@MrJie 杭州还有这了?

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