凉水可以泡茶吗?

2024-07-28 16:52:57 +08:00
 Michae1Jacks0n
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所在节点    问与答
18 条回复
Goooooos
2024-07-28 16:53:43 +08:00
可以,不过要泡的时间更长
wangwaner
2024-07-28 17:44:41 +08:00
可以的,推荐茉莉花茶之类的。更多的话搜索关键词“冷泡茶”,好像还是挺常见的。
radio777
2024-07-28 17:46:00 +08:00
楼主说的是 冷泡茶 吗?可以用绿茶或者红茶,味道还不错
GG668v26Fd55CP5W
2024-07-28 18:21:53 +08:00
可以,老外很多这样泡的
hsczy
2024-07-28 18:34:57 +08:00
您是不是想要搜索 冷萃
IamJ
2024-07-28 18:41:54 +08:00
“凉水泡茶和热水泡茶放凉区别是什么”
Fading2276
2024-07-28 18:43:13 +08:00
可以,在中石油加油,送了 2 袋英红九号红茶,冷水泡,很好喝。
H97794
2024-07-28 19:08:00 +08:00
冷萃壶, 冷水,10 小时左右
lecia
2024-07-28 19:16:42 +08:00
冷萃,析出茶物质速度慢,可以更好的控制析出的口味,比较适合一些未发酵或者微发酵的茶。比较适合便宜的茶叶╮( ̄▽ ̄"")╭
delyuan
2024-07-28 20:45:39 +08:00
有一种差叫冷泡茶
pinocc012
2024-07-28 20:56:42 +08:00
咖啡也有冷萃,来的慢,但是口感更柔和
fbcskpebfr
2024-07-28 21:35:27 +08:00
就是冷泡茶,这样比热水泡保留更多茶多酚,但就是想喝得提前泡一晚上
icyalala
2024-07-28 21:39:23 +08:00
冷水萃取时,茶多酚相对氨基酸而言析出更慢,所以茶水中多酚/氨基酸比例会小一些,口感会不那么苦涩。
热水泡好再放凉的话,更多的茶多酚已经析出了,所以口感相对冷泡是更苦涩的。
ZRS
2024-07-28 21:40:39 +08:00
可以 就是效率低 我一般泡茶包用凉水
imsuxp
2024-07-29 03:03:11 +08:00
可以,放冰箱冷藏室 叫什么冷萃,但是不好喝,还容易拉肚子。
ShunYea
2024-07-29 08:34:21 +08:00
我这有冷水泡茶的产品,就叫冷水泡,要吗?
iv8d
2024-07-29 10:03:55 +08:00
放一晚上,凉茶
7gugu
2024-07-29 15:43:53 +08:00
可以,但是萃取率肯定很低

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