关于小区蔬菜配送 o2o，请问大家有什么好的想法和创意？

[minuo0day]

rt，公司是房地产公司，现在想在所有楼盘推出社区服务app，想加入果蔬配送，请问有什么好的想法和建议么？希望能说的详细一点

[imn1]

@Lucius
@minuo0day 的意思我理解应该只是指称重的误差，收钱还是按实际重量收，例如一斤/5元，实物称重8两就收4元，1.2斤就6元
可以给几个选项“误差范围内最少1斤”、“误差范围内最多1斤”、“误差范围内多少均可”

[minuo0day]

@ipconfiger 对，但是现在人们越来越注重食品安全问题已经养生，我觉得可以结合起来，大家又不想出去吃，在家吃有犯难，我们就提供半成品生鲜蔬菜，给相应的菜谱让他在家自己做

[laoertongzhi]

1.小区送菜 本身就是一个 伪需求；

2.哪个去菜市场买菜的不是逛了又逛，因为绝大部分的人都不知道该做什么吃；

3.不知道该做什么吃有两种情况，其一是不知道想吃什么，其二是不知道怎么做；

4.如楼上所说，大妈大爷本身就没啥事，多走点路去菜市场，既可以散散步，又可以节约点钱，So，如果确保价格上的优势？又如何解决大爷大妈借买菜散步的需求？

[Anybfans]

@Lucius 笑。。。。死我了。

[minuo0day]

@laoertongzhi 这....这算是钻牛角尖了

[zjgsamuel]

@laoertongzhi 其实细分后 我觉得是有市场的 我没有去调研 样本的客户群应该是 平时上班比较忙 没有工夫去买菜的人和家庭

[imn1]

@laoertongzhi
我也认同你的观点，确实让我做这个我也是say no

不过也有另一种观点可以参考一下：
从目前状况看，做这个赔钱概率很高，不过从长远或者其他角度看，不一定是坏事

长远来看，现在人们的生活观念在变化，可能这种变化自己也没察觉，例如我的老妈，以前都是在菜市场买肉，不知何时起，我发现她已经转向超市买了；现在很多年轻人已经开始购买一些预包装的蔬果了，世界在变化
广州政府现在开始强推生鲜/冰鲜禽肉，大量关闭活禽市场，虽然反对声众，但无奈又好，无所谓又好，已经不少人逐渐接受这种改变。生鲜虽然还能现场挑选，但冰鲜的都是预包装，不能拆封甚至手指掂量，如果真的到了广泛接受的那一天，消费者确信了出品公司，似乎非现场交易也不会有太大区别
现在虽然以赔钱起步，但如果能承受得住一段亏损期，慢慢有了信用累积，将来不见得会很差

从其他角度看，房产公司涉足这样的业务，对构建社区也是有很大收益的，算是赔钱赚吆喝，如果整体诚信和服务周到，反而对公司是增益的

个人搞技术，赚的是一次性设计费用；公司搞技术，赚得是长期维护费用，看站在什么立场吧

[laoertongzhi]

@minuo0day

好吧~

我的意思很简单，纯粹只是做送菜没什么意义。例如 xinweicook 的模式倒是值得考量下。

[uuair]

这事我干过啊，后来是菜的标准出现了问题，你觉得是好菜，但客户不认啊，因为买菜的不光是年轻人，更多的是老人。
你送过来的菜，从哪里购买？如果贵了，人家何必买，如果便宜，你从哪里进货？
以前我都是从新发地进货，这样价格便宜，但运费贵啊，新发地多堵车啊，而且要分开送到各个社区，为了便宜，要节省很多成本，结果菜越来越不好。
如果从旁边的超市买，能做到比超市便宜么？
买菜的人对价格非常敏感，贵了肯定不买。所以，又便宜又好，送货又及时的菜，有么？
小规模的，就是自己种，然后按套餐卖，这样的市场，够大么？

[heaton_nobu]

我现在的小区就有果蔬配送o2o，他们的做法是：
1 线上选菜和水果；
2 付款；
3 他们将你买好的果蔬放入小区内的密码冰柜中，并发送密码到你手机；
4 你凭着密码在24小时内去取

[finian]

@minuo0day 还真不是钻牛角尖，现在很多人做产品是这样的：自己想出一个绝妙 idea，然后也不知道用户到底需不需要就各种规划、各种招兵买马红红火火地开干了。。。然后就没有然后了。先想清楚用户到底需不需要再说，想不清楚先小规模小范围地试一下也可以知道个大概了。小区蔬菜配送这类产品难道没有人做吗？想必市场上已经大把人在做了。那有几个做成的？他们遇到了什么问题？这些问题都可以想想。

分享一个案例，去年有一家做 2C 的蔬菜配送，针对人群是比较“懒”的没时间的白领（这些人可能下班比较晚，自己去买菜，买完之后还要洗菜，可能比较麻烦），他们就在地铁口搞配送点，线上订单、线下拿货，做半成品，都给你洗好、切好了。这 idea 怎样？觉得很不错吧，肯定会有市场吧？调研的时候也确实有很多用户表示会买。可是他们做了几个月就做不下去了，订单量太少，之前调研的那些表示会买的用户，要么压根没买过，要么买了一次就再也没有来过。关键还是用户对这个需求不强烈，买完菜还要做、做完还要洗碗，还是很麻烦，也没方便多少，而且价格比自己去市场买肯定要贵，还不如去外面吃方便。

[ipconfiger]

@minuo0day 要么就提供进一步深加工的服务，将做菜的步骤简化到只需要拆包装，丢进锅里。而且可能的话连盘子一块带了，连洗盘子都省了，对于一些稍有动手能力的年轻人来说就比较合适了。如果有我肯定是会消费的

[jwenwang]

通过 020 模式，让社区大妈给用户提供净菜代买、切配、送货上门的服务应用

http://next.36kr.com/posts/11940

[fkccp]

@ipconfiger 直接卖做好的吧，锅都省得刷了。。。

[ipconfiger]

@fkccp 要得就是下锅的那一个感觉三

[comanboy]

020 果蔬配送，受用人群不是很廣，一般都是高檔小區的中產階級消費層，他們一般很少去買菜對價格高沒有要求，而且要求果蔬有機無公害；普通大眾恐怕消費不起，他們對價格極為敏感，況且家裡如果有老人的，肯定也不會接受。

[minuo0day]

谢谢，分析的挺好，贬褒都有

[minuo0day]

@uuair 嗯，这些也确实需要考虑

[minuo0day]

@heaton_nobu 这样保证不了品质啊，客户感觉不到服务的便利和人性化，这个模式不好

[minuo0day]

@finian 戳到痛点，但是这个模式从长远来看是在食品安全和养生方面还是有发展前途的