昨天切菜把手切了，要是菜直接处理好了就好了

[glchaos]

背景：昨天切菜，把是指切了，鲜血直流。

想法：吃顿饭怎么就这么难，这些菜就不能自己洗好了，等着我炒他们。

PS：外卖太不健康了，外面吃又麻烦，家里吃还切手，我觉得我不适合吃饭了都。

有没有人做着这么一款产品，专门给别人配送加工好了的半成品食物，送到了一弄就吃？

[Xiqiuqiu]

永辉就有嘛，都是现成的食材，真空包装；

[chenyu8674]

我见过路边卖切块菠萝的吐口水擦刀子

LZ 你确认那些不知什么刀切过的菜会比外卖干净？

[TJT]

手法不对, 手指要倾斜立起来按着菜来切, 不能平着按, 这样最多切到指甲不会切到肉.

[gotonba]

青年菜君，已经倒闭了，可以楼主的食指，晚切了两年

[glchaos]

@Mazexal 青年菜君吧

[glchaos]

@Xiqiuqiu 我这里正好有一家永辉，晚上我去看看，还真没留意

[glchaos]

@tonghuashuai 哪个城市能配送呢？

[vipdog73]

我好像在出租车上看到过类似这样需求的 app

[e9e499d78f]

超市有这样的，一个菜需要的食材都给你弄好了，拿回家直接炒就行了

[visonme]

LZ 是那个城市难道本地没有鲜切生蔬配送的公司吗？，印象中现在应该很多城市都有的，当然像大型超时一般在冷鲜区也有鲜切的（以前挺多，后面感觉超时也越来越少这类的，不知道是不是被这些鲜切给挤的)

切到手指应该是小概率事件把，看来不常下厨，本人从以前切菜慢到现在切菜自如了，如果说自己下厨少了这个切菜环节，那下厨的乐趣是乎也减少不少了~ O(∩_∩)O

[Xiqiuqiu]

按不同的菜品打包起来，配菜齐全； 上次买了个杏鲍菇炒肉，一份好像十来块钱吧 //

[okjb]

如果怕麻烦，真心的建议搞汤，吃清淡点，洗干净下锅煮

[lin]

想问你切什么菜？有没有注意手法？手法对的话，应该闭着眼都能切。

一个简单的规则是，你按菜的手的指甲，对着刀口。

[rocketman13]

下次你炒菜被油溅到了，又话说炒菜这么麻烦，有没有自动炒菜的。。。。多大的人了

[disagree]

每日优鲜，有很多切好的肉，但是菜一般要自己切
同上次把自己手切到了，切土豆的时候土豆滑了一下，差点疼晕，还打了破伤风
以后就知道注意了，多做菜就习惯了……

[turnipwang]

方案一，报个厨艺班提升水平（上海 ZF 有补贴)
方案二，半成品很多的，天猫超市，河马生鲜

[glchaos]

@rocketman13 那我就 点外卖了

[glchaos]

@disagree 安慰下

[glchaos]

@turnipwang 上海的政策真好

[glchaos]

@rocketman13 炒菜我倒是挺喜欢的