第一次见有人把汤包叫小笼包...汤包是小笼包嘛？？

[xutao881]

神特么居然有人管汤包叫小笼包，说实话楼主也是吃过见过的，远到湖南怀化市，近至浙江慈溪市，吃的小笼包都是发面的，然后同事今天居然告诉我，发面的不是小笼包，只有灌汤包才是小笼包...我的三观碎了

[hilbertz]

汤包以苏北和北方为主，苏南和浙北是小笼包

[keepeye]

只要是死面皮的我都叫小笼包或者汤包，除非那种大的我才只叫汤包

[hei1000]

汤包是什么，不就是灌汤小笼包吗，灌汤小笼包难道不是小笼包的一种吗

[66beta]

汤包叫小笼
油里煎的小笼包叫生煎（生煎馒头）
油里煎的饺子，因为以前没有的，所以有些地方也叫生煎，我比较赞同南京叫法：煎饺

[Malthael]

还好我不吃，要不然就叫错了。

[RoyL]

小笼馒头,蟹黄汤包

[RoyL]

@66beta
油里煎的饺子,和生煎对应的叫锅贴...

[SeaRecluse]

@66beta 生煎里面也带汤，煎包不带。油里煎的饺子，薄的是锅贴，厚的是煎饺。看到这，你还认识煎这个字吗

[WillShin]

我老家还管三丁包叫汤包呢 hhh

[xutao881]

@WillShin 三丁包？听起来很好吃的感觉

[incheon]

@li746224 恰恰相反 我们是有陷的是包子 啥都没有的是馒头

[BlackBerry]

@2lecl 没馅的叫包子？那这个包子“包的什么”，里面都是面，什么也没包为什么叫“包”子？

[hilbertz]

包子是北宋后才出现的称谓，专指有馅的馒头，但其实国家标准里面都是叫馒头的，包子跟像是土话

[westoy]

@hilbertz

苏南的表示我这儿确实管包子都叫馒头， 什么白馒头、肉馒头、生煎馒头、紧酵馒头、小笼馒头

但是汤包是有的， 而且和小笼确实不是一样东西， 汤包皮薄个儿小， 小笼皮厚个儿大

[nekoneko]

其实都是馒头，带馅儿的馒头

[msg7086]

汤包和小笼包应该指的是两种很像但不完全一样的食品。
出门右转知乎有很详细的解释，可以参考一下。

[luffysup]

@WillShin 三丁包是烧麦吗

[nodin]

有汤的包不都是小笼蒸的？小笼蒸的不都是有汤的包子？难道用小笼蒸小馒头？蒸出来的馒头也不叫小笼包啊。

[wemore]

小笼包是发面的，汤包是灌汤的（跑）

[xutao881]

@nodin (°_°)…嗯？