求大佬告诉让羊肉卷更好吃的做法

[sdijeenx]

今天试了一下把羊肉卷炒熟之后加了 2 片奶酪搅拌，感觉味道不错但是还不够好吃。于是想问下 V2 的大佬们有没有其他更好吃的做法=3=

[iiduce]

除了涮火锅，就是葱爆羊肉了，一定要多放葱。

[sdijeenx]

@iiduce 好像不错哦明天试试=3=

[jjplay]

参考日式肥牛饭改成肥羊饭，也可以卷饼，夹馍，或者葱姜焯水后拌喜欢的酱料成面的浇头，没吃完的火锅底料也可以单独涮它，下饭🤔

[liprais]

啥都没有饿一天不吃饭好使

[suhongbo]

60 块钱一斤的吃不起，比牛肉还贵啊

[ChefIsAwesome]

西北大杂烩：羊肉+洋葱+西红柿+蒜苔+芹菜。炒完羊肉下蔬菜乱炒就行。
拌面拌饭都行。

[oxoxoxox]

@iiduce 葱爆羊肉 +1

[cutehalo]

炒烤羊肉

[likuku]

推荐关注这个日式料理推，经常发布各式牛羊肉卷的快速作法视频：
https://twitter.com/Tastemade_japan

[C2G]

加香叶，用菜籽油爆炒。
少加点干辣椒提味，出锅撒点芝麻和孜然粉

[KeepPro]

我比较喜欢孜然羊肉

[sdijeenx]

@C2G
可以哦～
某次做鸡翅用手抓了 2 把香叶扔锅里，结果做出来的鸡翅超级苦根本没法吃😂

[C2G]

@sdijeenx 香叶量把握好。
我是照温州这边做羊排的方法发的。
菜籽油贼香，配上香叶，只要做的时候味道把握好就色香味俱全

[ezreal]

酸汤肥羊？

[shpdnx]

地上挖个坑，放入松树叶，枫树叶，小石头，羊肉用羊皮包好，用土埋好。上面点火堆，慢火煨熟。

[sdijeenx]

@iiduce 多放葱确实更好吃了。
虽然最后没忍住又放了一堆奶酪╮(￣▽￣)╭

[iiduce]

@sdijeenx 不敢想象，本来很硬的一个菜，这样一做很阴柔，让我想到了一个词“女装大佬”，哈哈哈~

[iiduce]

@sdijeenx 回复#12

香叶是个香气浓郁的重口味调料，放一片，最多最多放两片足够了，放两把的话就是你这个效果了。

[zxcvsh]

烤？

[frylkrttj]

涮火锅