一点点奶茶一杯 15 元，成本到底有多少

[lixonxp]

为什么这么多人喝，生意这么火爆呢

[lihua]

原料成本不到 2 元。糖分太高，咖啡因也不少，不健康。

[jerryrib]

淘宝:茶叶，奶精粉，白糖，还有牛奶 自己算成本

[phy25]

说糖分太高的朋友，少糖了解一下（他们没有 >100% 的糖分可以选择而已）

[neighbads]

雇托 排队不需要成本啊。。。。。

[zcjfesky]

15 块有 5 块给了总部，4 块给了房租，3 块给了工资水电杂费，物料 2 块，利润一块

大概是这么个比例，不保证准确

[o0]

不把库存成本覆盖掉，做慈善么？

[SeaRecluse]

自家常做草原奶茶的表示，奶茶店的那玩意不就是糖拌奶精？茶在哪？

[hoyixi]

开奶茶店、咖啡店破产的这几年可不少。总公司惦记的就是加盟费

[duoglas]

喜茶的芝芝莓果 我是真的觉得好喝，对的起价格。
一点点之类的觉得太一般。

[fy]

@Linxing #11 老哥哪个区的 说不定我还喝过。。

[F1024]

@jerryrib 你这个还算好的 有的直接就是粉冲的 ..

[crab]

@razios 年轻吧。上了年纪就是不要钱都不敢喝多了。

[wclebb]

不过像是港式餐厅，如果你在里面看见师傅自己打茶倒奶，那它的成本是高了一些。（所以卖得贵）
比如 20 多块一杯才这么一点点相比街边才 12 块 13 块，前者是真料打的，后者只是浓缩料。

[hellormrfool]

@SeaRecluse 您好，有的，红茶 150g。 可以早上去看看工作人员在煮

[marcong95]

你们一天到晚说奶茶咖啡成本低成本低，也不见得有谁能开出一家几块钱又好喝的。事实上 20 几块的喜茶一芳这啥那啥的就是好喝。Luckin 砸钱搞个几块钱一杯，你们又说这药丸那药丸的。

还有在说奶茶店的东西没奶没鲜奶的，是没见过市面还是市面见太多了？用鲜奶的不多，但是也有。你自己走过去看一下，水台上面那一盒盒鲜奶难道是店员自己喝的？茶可能不是什么好茶，但是茶包这个东西偶尔也是有机会看得见的，应该是一些碎茶。用奶精茶粉兑的是还停留在 2、3 块一杯的时代吗。

至于营销可能是有一点问题，这年代不用一些什么营销手段能难道要靠爱发电？

健康肯定是不健康的，要谈健康的话你咋不“保温杯泡枸杞”呢。。。

[abbatuu]

成本+费用的构成
房租 30-40% 员工工资 20-30% 原料 5-10% 加盟费摊薄 5% 杂项 10%

这就是几毛钱就能做出来的奶茶 为啥卖 2-30 块的原因

[PDX]

其实这些奶茶的原料成本也不少，稍微追求点品质的，用的原料都不便宜，在加上其他的成本，有的就走个量。。。

[hirasawayui]

你们算的都有问题，按你们这么算， 一天卖 10 杯 和 一天卖 1000 杯， 利润能一样吗？ 房租+人工费，都是按天算的。
别以为利润很低，15 一杯的，至少赚 5 块钱利润。 一天起码 200 杯，一天 1000 纯利润是正常范围

[SeaRecluse]

@hellormrfool 150g?一块压缩茶砖就多重了，还只能熬那么一锅，这 150g 对比一天的量是安慰剂吗😂

[hellormrfool]

@SeaRecluse 只是表达下有茶而已，也不是茶砖，就是一般的红茶。不是一天的量，再加其他配料和冰块后一个桶装水的量。一天大概 3 桶的量，繁忙地段不知。