速溶黑咖啡的正确饮用方式？

[yangwcool]

此前一直喝雀巢三合一。后来了解到植脂末对健康不利，决定改喝黑咖啡。
淘宝入了中原 G7 速溶黑咖啡，按包装建议比例冲泡，结果又酸又涩还一股焦糊味。
本人对咖啡不太了解，此前仅喝过瑞幸的美式，印象中瑞幸好像有点甜，没有这么冲。我是不是该加点糖什么的。。。

[akili]

冻干速溶（隅田川，雀巢金牌，UCC，AGF ）
加冰，加牛奶，加燕麦奶，或者奶粉。

[DL9412]

最近在喝雀巢金牌，体感国产的比日本的好喝，双十一刚买了两组瑞士的，还没到

[ReferenceError]

星巴克速溶

[Lemeng]

拿铁，还是日常拿铁

[calmWei]

我都是加一点点水，然后再加一包纯牛奶

[Achiii]

准备买个手磨现磨，现在还是咖啡粉+摩卡壶的配置

[lvqingan]

隅田川不错，他家的巴西阿拉比卡咖啡性价比很高

[KnightSt]

咖啡本身就是酸的。入门的话建议入手手冲套装。滤杯，滤纸，分享杯，咖啡杯，手冲壶，手动磨豆机，这些选入门款的话 160 左右。新手喝的话，估计不会喜欢太酸的。口粮豆子选云南的就行，处理方式蜜处理。
酸度排名按加工方法日晒＞水洗＞蜜处理＞深焙（深焙不建议手冲）
好的咖啡确实有花果香 榛子 巧克力 的风味，但是速溶咖啡都是提取的咖啡因+人造香料做出来的。不建议购买。

[Pu]

公司如果有卖饮料的冰箱，可以试试买罐椰子水（椰青）来冲泡，当然咖啡粉要用三顿半那种冷水也可以速溶的
有奇效

[bytesfold]

金牌好多种，你们说的是玻璃瓶的那种吗

[Victor3221]

欧美正确方式就是当水喝

[yehon]

奇怪，Google 居然會給我推薦這個。
大言不慚地說一句吧，樓上說的太多，我沒看完全部，但，翻了一些，好像沒提到真正原因。
咖啡變酸的核心原因是遇冷，所以，在沖泡之前，先把杯子拿開水燙一下，再沖咖啡就好了。

咖啡豆本身的烘焙雖然會影響口感，但據我所知，速溶咖啡不會太區別豆子。

希望對你有幫助。

[wowawesome]

加奶.

我试过加可乐和冰块, 感觉还可以.

[Anlv]

喝黑咖啡六七年，推荐 illy 深烘和雀巢金牌浓郁款。和瑞幸差不多，都是几乎不带酸的。

[jeeyong]

喝黑咖啡的时候配点微甜的饼干, 曲奇之类的.会好很多

[cogitoxin]

加牛奶或者椰子粉，有奇效。