原贴:
https://www.v2ex.com/t/779022#reply117这段时间没有来论坛看了,今天看到大家的讨论,我作为原楼主来回答下大家的几个问题
首先是非常感谢大家的各种评论,我们会进一步的优化改进。
[Q1:口感为什么没有达到很甜]
A1:因为是果农自产的,对于我们此类果农来说,没有走工业化的生产培育流程,品控目前是没办法做到完全一致,可能会有甜的,但是整体会确保在一个平均线之上,这一点从目前来看,我们只能通过甜度检测来进行抽检,确保一个批次的甜度接近
[Q2:关于是否自家产的]
A2:我们本次销售价格是 13 元 /5 斤,全国包邮,前两天才调价到 15 元 /5 斤了。这里面其中物流成本在 5.5 元,包装成本 2.5 元,人工成本 1 元,不含桃子的成本已经达到 9 元了,剩余 4 元是留给桃子的,4 元 5 斤桃子,如果不是自己产的桃子,是肯定无法做到的,所以是否是自家产的,大家可以判断,可以拿着我们的桃子去周边市场了解下,正常是多少钱一斤的销售价,若有离安徽砀山比较近的朋友们,可以随时联系我,欢迎到果园现场现摘现吃。
[Q3:关于坏果及售后]
A3:因为是第一次做水果电商,确实没有预料到这次选择的快递有多么不靠谱,原本预计 3 天可以到全国,结果很多都是 5 天以上才能到达,甚至更久,这样就造成早上现摘的桃子,经过包装的密闭和运输途中的高温环境,送到客人手里后会产生坏果问题,这一点我们已经多次与物流沟通了,正在想办法去优化。然后相信有不少联系我们的客人都知道,但凡有坏果的( 5 个以上)我们都会进行赔偿,还有特意过来支持我们的 V 友,我们甚至都会直接全额退款,这些售后处理,大家需要看的话,我们可以一一提供截图
最后,我们这次的目的只是纯粹的为了推广自家产的水果,来试探水果电商的路能否走通,压根没有考虑盈利,毕竟每一单按照 13~15 元 /5 斤的价格销售,都是亏本的,但正因为是自家的水果,果子的亏损我们还是能承受的,我们接下来会开始尝试更换为顺丰冷链,包材换成更好的,果子全面用甜度检测仪,分拣仪来区分销售,当然价格也会恢复到正常市场价,只考虑如何把好果运送到大家手里,从目前来看,水果电商这条路确实非常漫长,我们需要改进的会非常多,再次谢谢大家的支持,谢谢大家提的各种意见。