油泼面造成空气污染的段子成为现实了

[1cming]

小区一二层是底商，前几个月一层新开了一家面馆，他们家的炒面不错经常吃。
刚才下班跟往常一样去吃炒面，点单时老板告诉我说没有炒面了。
于是我很诧异，问老板为啥没了。
老板说楼上住户投诉到某国家级环保平台了，投诉原因是楼下做饭油烟太大影响到住户生活了。
于是辖区内的环保局上门要求一二层所有商铺把含有“炒”的饭菜全部下架了。
分享出来想听听大家对这件事的看法。

[zpxshl]

楼主认我深刻理解什么叫，屁股决定脑袋

[juded]

正常，之前看二手房，底商有餐饮的房源一概不考虑。

[NCry]

我们这边居民楼下的底商都不允许做餐饮，只能开开小卖部啥的，只有那种独立的小两层才可以做餐饮店铺。

[zengzizhao]

"辖区内的环保局上门要求一二层所有商铺把含有“炒”的饭菜全部下架了"
除去了“炒”字的饭还好，就想问问除去了“炒”字的菜，餐馆还怎么开，太一刀切了吧🐶

[shijingshijing]

可以上 B 站看看餐厅饭馆的烟道清理，超级爽。。。

[BigDogWang]

现在没有烟道的门面不都不准开饭店吗

[1cming]

@Kirscheis
大概搜了一下油烟标准、饮食业油烟排放标准、油烟净化设备的信息。
如果说技术真满足不了，或者说满足成本太大，那是否标准过于严苛了，取消菜品这个确实是头一回听说。


@zengzizhao
因为投诉的这家店在南面，整个南面就他们一家做餐饮的，这家店新开没几个月。
投诉受理之后北边也不让炒了，北边的店都是老店。


@zpxshl
我作为顾客而言，无非是少一个吃饭的去处罢了，对住户而言至少有投诉的渠道，对商家而言是不是并不是那么友好了？如果换成其他事，是不是也要少数服从多数了？ 而且正规的餐饮要办各类手续烟道这个是必须准备的吧？

@paradoxs
好像是 12369

[jzphx]

虽然没有感同身受，但是能够理解。油烟不可能完全进入管道，对低层住户肯定是有影响。之前同异状低层住户要求垃圾集中处理点搬远也是一样的道理，不是无病呻吟。从这些事件可以总结一个经验：不要买低楼层！！！！

[labulaka521]

之前楼下面有个烧烤店，烧烤味贼大

[zpxshl]

@1cming 住户有投诉渠道是因为他们合法，不是因为他们是多数。
对商家哪来的不友好，如果大家一开始都遵守规定，底商的租金自然也就考虑到油烟处理的成本。

[nVic]

楼主可能不太熟悉中间的道道，在枫叶国想开一个中餐厅，需要做的手续、添置的设备可不是十个八个。

[V20190710]

看到这个主题我就想起在街边看到的那种下面店面楼上租房的情况：楼下的饮食是专门从外墙修了一根铝管通到楼顶的。我猜测大概是为了排油烟。
这样的外接我认为是必要的。

[V20190710]

@nVic 大概有哪些呢？我只想到工商消防卫生

[zpfhbyx]

😃 居民楼下开饭店要达到一定条件的.. 中华人民共和国大气污染防治法#81 条规定