沙野轻食的荞麦面很好吃，有没有 V 友知道怎么做的，我自己做不了这么好吃

[13936]

昨天尝试自己做了份荞麦面冷水捞了一下，发现还是比不上订的外卖荞麦面。搜了一些食谱也没有沙野轻食那种凉爽清净的感觉。求做法。有爱好做饭的 V 友吗

[Legman]

我也爱吃荞麦面，不过没吃过外面买的包装那种的，都是家里亲戚种的，自己做有点麻烦，但味道确实挺好。

[13936]

@Legman 不麻烦啊。比煮方便面还简单。一般就是烧开水，放进去，煮软，捞出冷过冷水。然后就可以吃了。方便面我还回加丝瓜加鸡蛋加香肠。

[nullpointerExe]

@13936 感觉他的自己做跟你想的自己做不是一件事

[tukela]

去淘宝买他家的调料包就行

[Legman]

@13936 这位朋友 @nullpointerExe 说的对，我说的自己做，指的自己和面，切面，煮面，打卤。

[hfJ433]

不要冷水，用冰水，然后酱汁很重要，荞麦面没味道，靠酱汁跟配料，加些青瓜丝也会爽口一些

外卖店的，大部分都是半成品

[coolmint]

竟然两分钟前刚点完他家就看到这贴了，不过没点荞麦面，点的纯沙拉，貌似第一次吃，待会儿看看。但是别家的荞麦面我也挺喜欢的。

[13936]

@Legman 哈哈哈哈哈哈哈明白了

[lidlesseye11]

用的原料一样吗？如果荞麦比例不一样怎么做都不会一样的。。。

[renmu123]

你过冰水试试，然后荞麦面其实也分不少种类的

[seeyisee]

用荞麦方便面能好点。

[13936]

@seeyisee 这个我也买了。一般放三包，再加一点榨菜。就泡着吃。过几天试着煮一下。

[13936]

@lidlesseye11 有可能

[13936]

@renmu123 好的，谢谢啦

[SuperManNoPain]

😂 吃荞麦面目的是减肥么，

[13936]

@SuperManNoPain 哈哈哈，是的。之前成功减过一次肥。后面又胖了，这次吃荞麦面减肥，发现还挺好吃。

[beisilu]

提醒一下，好吃的东西肯定不减肥。
1.基因决定人更喜欢热量高的食物
2.好吃的食物更容易吃过量

[13936]

@beisilu 不能简单的这样理解。有过相关经验。

[imaple]

我司刚出了一款方便荞麦面热水泡就行，低 GI ，减肥正好