推荐点湖北湖南菜 dy 短视频博主

2022-08-01 17:02:09 +08:00
 FaiChou

老妈来了, 给我们做早饭午饭晚饭, 我对象湖北人, 我是山东人, 定居青岛.

她吃不惯我妈做的菜, 不喜欢吃饺子面条海鲜等. 但我妈拿手的就是饺子面条, 每天炒的菜也不符合我对象口味. 炖的排骨不吃, 炖的羊汤也不喜欢吃, 炖的鸡也不吃. 我对象在青岛生活了八九年, 依然吃不惯这里的菜. 屈指可数的喜欢我妈做的菜有: 西红柿鸡蛋汤 /蒸排骨(丈母娘来教的)/蒸鸡蛋羹 /炸藕盒 /青椒炒牛肉 /土豆丝, 这些菜感觉要吃腻了.

为了不让婆媳关系变差, 于是想让我妈学两道简单的湖北菜, 主要是炒菜为主. 王刚老师和小高姐的就先不推荐哈, 已经知道这俩了.

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33 条回复
rookie333
2022-08-02 09:24:40 +08:00
土生土长湖南人,口味感觉跟湖北还是有区别的,只不过我觉得你应该综合一下妈妈跟老婆的口味来慢慢融合
ligiggy
2022-08-02 10:09:12 +08:00
糍粑鱼,苕粉肉丝(具体忘了),排骨莲藕汤(这个季节没有粉藕了,估计有点难),粉蒸肉(各个地方不一样),肉末豆角。湖北人都喜欢吃鲜,辣的,麻的偏少。湖南菜的话,小炒肉,肉炒肉,剁椒鱼头,炒腊肉。
ligiggy
2022-08-02 10:13:21 +08:00
@yeqizhang 别这样黑热干面,热干面不同店差异巨大,而且从来没有店用花生酱,老店的酱料也绝对不是单纯的芝麻酱颜色。况且面,酱,料,甚至给你打料烫面的师傅水平,差一个都是天壤之别。
ligiggy
2022-08-02 10:14:45 +08:00
@yeqizhang 还有一种可能,就是你不会拌面,然后也没买喝的。热干面+酸梅汤,或者蛋酒,不要太爽
mengyxu
2022-08-02 10:32:58 +08:00
https://space.bilibili.com/240869947/video
我关注的一位 B 站 UP 主
Foxkeh
2022-08-02 11:40:31 +08:00
@FaiChou 俗话说众口难调,每个人都有自己的口味喜好, 最好就是自己来. 你们两口子不忙的时候一起做饭试试? 她会很快发现做饭很简单, 自己上手还能让口味按照自己的意愿来, 说不定以后就自己动手了, 做菜本身并不耽误时间除了买菜洗菜和洗碗, 对象不想出门可以请妈妈买菜,让对象来练手
FaiChou
2022-08-02 11:50:44 +08:00
@BMAO 怀孕了 而且工作忙. 为什么现在发个言要把所有底细都交代清楚呢? 不管三七二十一, 先质疑一遍. 口气还贼臭.
ICB
2022-08-02 15:09:59 +08:00
B 站林老师。
ACVV
2022-08-02 17:24:57 +08:00
@ICB 没这个用户,是湖南菜吗
ACVV
2022-08-02 17:27:44 +08:00
@yuzo555 最近也在找博主。这个做的很家常啊,简单粗暴。挺适合我这种嫌准备麻烦的,不过她放的油也太多了,不适合小孩吃。还有其它推荐嘛,湖南菜
ICB
2022-08-02 23:22:37 +08:00
@ACVV #29 林述巍 JACKLIN 湖北和川菜多,但湖南是不是杂糅了湖北和川菜。
gromit1337
2022-08-03 09:02:40 +08:00
不喜欢那就自己做啊,什么 道理。。。
gromit1337
2022-08-03 09:03:03 +08:00
@FaiChou 不好意思,没看到这条

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