你有什么做饭、洗碗的好技巧吗？

[ZC3746]

三口之家，每天早饭晚饭在家吃，午饭都是带饭。基本都是我做饭+洗碗，挺费时的。

如何高效做饭、洗碗？

我分享个我刚刚发明的方法：每次做饭，做一大锅菜，至少能吃两顿。当场吃一顿，剩下的放冰箱、第二天吃。

[asanelder]

1. 一次做多顿
2. 不要在乎色香味, 要知道饭不是用来享受的, 仅仅是为了补充能量和营养, 所以在保证营养的情况下, 最大化简化步骤与设备
3. 准备 5 套一模一样的餐具, 不要用了一套就洗, 积累够了 4 套再统一一次洗, 这是减少频率 (道理同准备多套衣服, 周末一起洗一样)

[ForkNMB]

说句难听的 剩饭剩菜是在拿命换时间吗

[sevenyangcc]

预制菜~~

然后家里买一次性饭盒，吃了就扔，要带饭也更方便。

[ZC3746]

@n1dragon 那我准备买点塑料盒，周末就把菜切好，放进去，省得每次做饭都得动刀。

[JayZXu]

切菜机（绞肉、切肉）+ 洗碗机
做菜最费时间的应该还是准备工作，切菜机大大降低了准备时间。
洗碗机节省了挺多枯燥的时间
按长期看，节约的时间成本肯定是买两个机器的成本多的