泡干拌面有什么技巧特别是撒调味包的时候怎样拌得更好吃

酱包先撒还是粉包先撒

iqav

2013-12-20 13:23:42 +08:00

这个区别不大是吧？
像康师傅这种大众面，都是下料了，然后下开水泡。
不过人家说煮一下面，更劲道。
泡的面较脆，煮的面劲道，也别有一翻香味。

vivia

2013-12-20 13:35:29 +08:00

菜包先放，加水，泡好了倒水，放酱包、粉包，开吃。。。

tyhunter

2013-12-20 13:39:28 +08:00

先放粉再放酱，不过泡面吃多了真心不好

2013-12-20 14:12:04 +08:00

用饭盒装，料放好后，盖严，使命摇。

justfindu

2013-12-20 14:16:16 +08:00

干拌面没有分包吧只记得只有酱包~ 蔬菜包肯定是下水前~ 酱包一定要在泡面时候放在盖子上

ooorangeee

2013-12-20 14:29:24 +08:00

我觉得先过水半熟，捞起来放调味包，下锅炒一下比较好。。。。

panlilu

2013-12-20 14:42:38 +08:00

标准流程：
饭盒套保鲜袋->放入面和脱水蔬菜包->加入热水->盖上盖子，将酱包置于盖上预热->去干点别的->倒去水->加入粉包和酱包搅拌->开吃->丢保鲜袋

liemehoc

2013-12-20 14:50:57 +08:00

@iqav
@ooorangeee 办公室没有煮面的条件

@ijse 往泡面碗里倒上水然后扔微波炉里？

@loading 感谢改天试一下

@justfindu 康师傅干拌面有粉包和酱包

不知道为什么我放粉包以后总是会胡（第一声）在一起，很郁闷

magicsilence

2013-12-20 15:29:57 +08:00

记得最后淋点酱油\醋\老干妈。

ijse

2013-12-25 15:38:57 +08:00

@liemehoc 9L

嗯嗯~~ 面一样筋道~~

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泡干拌面有什么技巧 特别是撒调味包的时候 怎样拌得更好吃