电饭煲和炒菜锅有推荐的型号吗

326 天前
 DavidTsou
618 想给家里换点小家电,有推荐的吗?你们都上了什么车了
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42 条回复
dinghmcn
326 天前
九阳的高压锅,感觉高压锅煮饭好吃些; 8 年前买九阳高压锅锅盖坏了,去年又买了个同系列的
s609926202
326 天前
美的 IH 智能电饭煲,蒸出来的米饭还有嚼劲,Q 弹
xinh
326 天前
电饭煲看你平时口感喜欢,压力锅、不带压力或者轻压力煮出来的饭口感很大差异的。
proxytoworld
326 天前
电饭煲买个大牌子的差不多都可以
Sting1226
326 天前
苏泊尔之类的牌子的 IH 电饭煲,都大差不差。主要是选好米,煮出来的饭香。
炒菜锅,看你用明火还是电磁炉。我个人比较倾向买 MUJI 的不粘锅。材质非常轻。而且不粘锅非常好清洁。唯一缺点大概就是涂层会掉,属于消耗品。
zhanggg
326 天前
苏泊尔 600 多的 IH 电饭锅,还能做锅巴,每天狂炫大米饭

常做饭炒菜锅建议两个,陈枝记铁锅弄一个,涂层不粘锅弄一个,不粘锅买个便宜带红点就行,涂层掉落了记得及时换

一个人吃的多的话,还可以弄个雪平锅,一锅出很方便
waytodelay
326 天前
这个我自己在用,现在买电饭煲还是买 IH 的好点,然后这个电饭煲支持热水下锅 18 分钟快煮,适合上班族吧。我去年双 11 买的,以旧换新之后大概是 250 元,300 以内应该都是好价了 [美的 IH 电饭煲]( https://u.jd.com/1QGddcS)
wedfds
326 天前
炒菜陆川铁锅就行
DavidTsou
326 天前
@dinghmcn
@xinh
看了网上的评论 也说压力锅煮出来的更好吃,还能一锅多用
DavidTsou
326 天前
@Sting1226 想搞个不带涂层的试试。之前买的都是用一段时间就掉涂层了
ltyj2003
326 天前
小米 IH 微压力电饭煲,配五常大米,米饭都能干一碗。
Sting1226
326 天前
@DavidTsou 极铁炒锅
Sting1226
326 天前
@ltyj2003 五常大米,米中茅台。还是随便吃吃东北产的日本米种。我之前吃过一个国产越光味道就还行。
yvescheung
326 天前
不粘锅首推 tefal
TheAlwaysHaveYou
326 天前
蒸米饭的话,电压力锅就很好,比电饭煲好用,而且功能多,炖排骨也方便,自用美的 4L 的好多年了。

炒菜锅自用的是典匠的 30 口径的生铁锅,厨艺更好的话,再多买一个熟铁锅,爆炒更给力!铁锅炒菜嘎嘎香!切记炒菜锅一定要选圆底的,也就是尖底的,叫法不同。别买平底的,不聚油!当然了,你要是用电磁炉炒菜那就只能买平底的了!有涂层的不粘锅就很鸡肋!!

这些都是这么多年居家老男人过日子总结的经验,希望帮到你!
xklianyan
326 天前
刚买了的小米 2.5L 的智能电压力锅,煮了几次米和闷了鸡肉,效果还可以。比较喜欢的功能是在可以在手机上操作
mingxulin
326 天前
顺便问一下有人知道九阳的 0 涂层电饭锅咋样,想买这款但是不知道有没有坑
DavidTsou
326 天前
@TheAlwaysHaveYou 买回来不会开锅
rationa1cuzz
326 天前
电饭锅煮饭的话可以滴三四滴油,出来的米饭油光很好
fxxkgw
326 天前
锅一般没啥特殊的 做了十年饭的表示 家用的就是最普通的、网上百十块的铁锅 秘诀是 热锅凉油 锅烧的稍微冒烟 放下食材后不要立刻翻动 稍微煎一下再翻动 基本 90%以上食材不会黏锅

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