给经常做饭的兄弟推荐一个懒人厨具，亲测，真好用

[moyt]

之前发了个做饭的帖子，https://www.v2ex.com/t/1093010 ，发现好多兄弟也做饭，但是不少人反应刀工不行，我刀工也不太行，只能切个片，切丝就顶不住了，最近入了一款擦丝器，太好用了，擦出来的跟刀切基本没区别,附上实战效果 https://imgur.com/a/K7BCn0Q ，用的时候一定要集中注意力，这玩意比菜刀切手可快太多了，害怕的兄弟可以去买个防割手套。

工具名称：龙江擦丝器，几个购物平台都有，随便一搜一大把

[shoudeliao]

看标题就猜是龙江了🤣好用是真好用，擦丝的时候也是真吓人

[FightPig]

我家锋利的刀啊啥的，回来都会让我出点血

[Pdk5a8759cbeD6CH]

@moyt 土豆丝用擦丝器擦的和用刀切的口味完全不一样

[Chiqing]

被它割过手

[MyPassWordis]

@SimonOne 根据我的经验判断，应该是刀不好使，刀够快就不需要那么用力按肉了。换把碳钢刀试试，我用下来比原来不锈钢得强很多，一推一拉基本肉片就下来了。
不过我没用过啥贵刀，都在百元以内。

[moyt]

@dylanqqt 这款跟刀切的基本一模一样，要说哪里不一样，刀切的即使是高手，粗细稍微也会有点差别（无非是精度高和低），这玩意擦出来的是完全一样，你可以看看我发的实战图片

[NoOneNoBody]

我比懒人更懒，懒得洗切丝器，所以还是用刀手切多
主要是量不大，用刀更快

[gotonull]

主要是需要一把锋利的刀，刀锋利的话，肉丝也好切

[yp965FjL630VP3s2]

还是不够懒，直接在朴朴上买处理好的就行了。猪肉能切丝、鸡肉能看块、鱼也可以帮你杀了去鳞、土豆丝、配菜这些也可以买现成的，非常省事。

[Ccf]

自问刀工没有这个效果。不错啊

[hututu888]

@SimonOne 我现在都不爱去大超市买菜了，菜场和小超市，会帮你切好肉，真的好方便啊。

[youyouzi]

歪个楼，求推荐好用的铁锅和刀