有没有好吃的辣椒酱/粉、下饭菜推荐？

[Donahue]

广东人家里做菜比较清淡，我喜欢吃辣，在家里吃米粉什么的需要放辣椒酱。有好吃的辣椒酱推荐吗？


之前尝试过感觉比较好的有:
御厨香特辣王，纯辣，感觉是用的辣椒素一样，很上头，不过也还可以了。
一记面馆的辣椒酱，之前去广州玩的时候去一记面馆吃云吞的时候吃的，那个辣椒+豆豉的味道很好，是我喜欢的，但是网上没有卖这种(有的看着也是辣椒+豆豉但是味道区别很大)。


尝试过不好的：
网上吹得云南单山蘸水、翠宏辣椒面、贵州木姜子糊辣椒面之类的辣椒粉，太咸而且感觉都是味精...
以及 pdd 上的广西特产香辣蒜蓉辣椒酱(这个最拉，看图片以为特产，实际感觉是三无产品+不知道什么油吃起来感觉很差)


另外推荐 pdd 的咸鸭蛋，挺好吃的，偶尔吃个下饭。
不推荐麻酱鸡蛋，味道跟咸鸭蛋比起来差好多。

[lianxiben]

我非常喜欢虎邦的牛肉辣椒酱，非常香！

[leidayu]

茂德公

[Jasmine2016]

有没有人总结一下回贴，按提及次数从大到小排一下

[blessyou]

@BridgeCham #40 谢谢哥，我去看了下一包 30g ，我一个怕是吃不了那么多。

[vtwoex2]

推荐 棒棰岛辣酱啊 就不是狠辣 有点甜辣那种的 超级好吃

[edward1987]

去贵州买回来的辣椒面（有两三种，分用途），配上烤肉 香！

[Donahue]

@freezebreze #31 用花生油还是菜籽油？网上说菜籽油比较香

[Yreddragon]

@SURA907 #30 有牌子吗 bro

[WuDiHaiTai]

吃面挖一勺，就像吃电线，电的嘴阿巴阿巴阿巴。
强烈推荐来一瓶这个，可以说是 2 年来我最推荐的一种酱。

[2themoon]

我就觉得紫燕鸡配的那个袋装的干辣椒粉特别好吃

[destinycy117]

坛坛乡，煮面、盒马的混合蔬菜炒饭加这个酱巨好吃

[evan9527]

虎邦、饭扫光、甘竹

[Is0]

川南香辣牛肉酱 海天拌饭酱，第一个是最近在吃的，后一个以前吃的多，有些腻了

[Clancy1024]

黄灯笼辣椒酱，非常辣

[plasticman64]

单山烧烤撒料

[MC]

平望辣酱，江浙沪本地的辣酱，所以辣味不会很重，拌面好吃

[aeli]

比较辣的江西老实人，不辣的 贵州乡下妹

[jacy]

现在有些辣椒酱喜欢放糖，有些又很酸，不好吃

[zhengying]

川乐 蒜蓉辣王 特辣王，超级爽，以前我拌饭吃，贼香。 推荐！！！！！！！！

[lostexile]

你要是可以自己做，我这有两个菜谱