现在很多橘子都打了退酸剂

[vicalloy]

几年前听人说水果打了“甜蜜素”，当时觉得很离谱。
去年看新闻云南政府要求果农不能给水果打退酸剂，第一次知道原来真有类似“甜蜜素”的东西。
几年听亲戚说，他们那里的橘子几乎都打了退酸剂，少数几颗不打的都是留给自己吃的。
纯甜的橘子都是打过退酸剂的，正常橘子都是微酸的。

[kamikaze472]

还好我很少吃水果

[kimwang]

那橙子呢，想知道有打吗，每年这个时候橙子就成熟季了，不用吃冷库雪藏的橙子了，而且还比反季节的甜，我每次都买和吃很多的。

[Rrrrrr]

现在水果太多问题，我们那里每年都打药。自己家种的就不打，因为产量少，都是自己吃。

[songyoucai]

我 菜农， 红薯入窖坑之前，都会过一次药水。
比如西红柿，比别人家早上市一星期，都能贵五毛钱一斤，所以在挂在菜园的时候，就会一个一个的抹药水，催红素
自己吃的那一片，就不抹。

都是逐利带来的后果。

为啥要逐利，为啥要比别人早上市多赚那五毛钱。

我初中的时候 和我爷爷一起 他背着 100 多斤，我三十多斤的白菜，走 10 公里山路去卖给学校食堂，才一毛五一斤。 收入不到 20 块钱。 而且只有学校食堂才能一次性消化一百多斤。

赶集的时候，我都得先背 30 斤的菜，到菜市场，然后才去上学

[sosme]

橙子应该也打了吧，现在的橙子感觉都特别甜

[markchen88]

各种小毛病，去医院医生说不要吃水果，不要吃生的

[est]

https://www.zhihu.com/question/7008365479

感觉有点谣言。


网络动动嘴，辟谣跑断腿。

作为园艺技术专业、资深农资业务员告诉你，其实不用过度担心。所谓的甜味素，只是一些氨基酸或者钾类的叶面肥料，这类东西会促进水果糖度的转化，仅此而已[吃瓜]，这都是植物学基本常识。你可以对比理解，就象在古代没有农药化肥的时代，为了让粮食长得好，往田地的用粪、用草木灰、或者淤泥是一个道理。

至于第一高赞回答里的砷，主要是 10 多年前防治果树树干烂枯病的，现在国家早就禁用了，现在厂家生产出了类似的产品，意义也不大。

[micean]

有退酸剂这个东西，好像说是一种叶面肥。我觉得这种行为是另一种“辟谣”……水果这东西看品种、气候、成熟期、树龄、土壤各种条件，市面上还有好多 A 冒充 B 的，防不胜防。感觉就新疆的瓜果不容易翻车。

[Lowlife]

你和我叔叔有的一拼，我之前买西瓜，他说大街上卖的西瓜全部都是用针打过药的，所以这么甜。

[touzi]

不到季节的水果不要吃, 比如耙耙柑, 也就是日本的春见, 春天才见所以不到时节都是上了科技的. 我是在抖音刷到的哈哈哈. 我自己都是求助 gpt.

[usVexMownCzar]

现在的培育的品种就是偏甜的。

不要拿小时候的记忆来判断现在的水果，现在的品种跟小时候记忆的不一样。除非找到一颗长了十几二十年的树，亲自尝尝上面结的果子的味道。

[passive]

去年买到的杨梅是泡甜味剂的。那个甜味剂的味道太熟悉了，无糖可乐相同的口感。

[chqome]

明白了，不能吃了

[vicalloy]

@usVexMownCzar @Lowlife @est 我之前也不信。事实是，脱酸剂这事是政府都承认的。
雷波县召开柑橘降酸剂等“三无”投入品防范整治工作培训会
http://www.lbx.gov.cn/xxgk/jbxxgk/gzdt/zdztxw/202511/t20251119_2909404.html
一是开展柑橘降酸剂等“三无”投入品防范整治工作
http://www.ziyang.gov.cn/zysrmzf/bmgzjz/pc/content/content_1920401364915757056.html

[nicknice]

@Rrrrrr 这不成了人人互害了么？你在水果动手脚，可是你的粮食蔬菜肉类鱼虾都是买的其他人的，他们也会动手脚，最后大家一起得病？

[Rrrrrr]

@nicknice 你不懂，你不打药，你的品质就不好。也卖不上价格，有些果子头批的价格是高 2 ，3 倍的。这下你理解了吧。

[lloovve]

水果，蔬菜，粮食都是基础作物，都有现代农业科技作为高产辅助，说白了就是农药化肥，只要残留正常，没任何问题，起码比你去吃路边摊，烧烤，预制菜安全健康的多。

[opengps]

这事首先得懂，才能去怕，否则只是算是对未知的恐惧。

真有褪酸剂，能去掉酸味，还没啥副作用，为啥不欢迎反而害怕？
真有甜蜜素，能增加甜味，还没啥副作用，为啥不欢迎反而害怕？

这里总结出一个细节：那就是对未知感到害怕，转移到了对“药剂”害怕，从而导致“不原始”就不好的惯性思维。
这思想就跟感冒了古代人不吃感冒药类似，放在现在其实没法说什么（例子不当的地方：感冒药比较明确，他的副作用显然可以接受）

[Stoney]

到处都是科技与狠活😂

[s2555]

@nicknice 很多当地特产的人去外地都不吃他老家的特产，因为知道一点内情，而当地吃的跟外销的又是不同的版本，所以就有本地货更贵这种说法。