怎么感觉樱桃比春节期间的车厘子还贵啊

3 月 21 日
 orange323787

这几天看抖音直播间和京东,最便宜的 4j 也要 80 多,很多都是 180 多元 1.x 斤,不是公斤 樱桃这东西从南美洲来怎么都要比从北方来便宜吧,怎么感觉那么贵呢 2-3j 的感觉是跟车厘子差不多的

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所在节点    美酒与美食
31 条回复
Steamer
3 月 21 日
嫌贵可以不吃,市场经济,反正我舍不得吃国产的
GyroZeppeli13
3 月 21 日
“樱桃这东西从南美洲来怎么都要比从北方来便宜吧”

樱桃从智利海运过来的运费成本,考虑到要保鲜大概是 5 元/kg ,比起售价可以说的上是九牛一毛了。

另外你还忽略了一点就是南美是农业克苏鲁,他们那边人少地多农业禀赋非常强,成本很多农产品大概率是比国内低的。就像阿根廷的草饲牛肉,人家就把牛丢到潘帕斯大草原(面积是华北平原的两倍)上一年到头都吃草,宰杀后合算成本一斤牛肉才十几块钱。

还有一个问题,农业是非标产业,国内农民想要给你降本增效那是想怎么来就怎么来就看人家乐意。消费者,中间商,农民基本没有互信,后面两个不害消费者就谢天谢地了。
bluekz
3 月 21 日
1 现在应该还没大量上市
2 上市了之后,好品种好质量也挺贵。

“樱桃这东西从南美洲来怎么都要比从北方来便宜吧”,这还真难说,现在进口车厘子便宜很多了,而且确实比本地产的好吃,地理环境适宜问题,没辙。
ltyj2003
3 月 21 日
还没大量上市,等到 4 月中下旬再看
xboxv
3 月 22 日
@ltyj2003 四月中下旬应该 还没有自然成熟的, 像我们哪里算是成熟比较早的,都得等到五月中旬前后.
xboxv
3 月 22 日
喜欢吃樱桃的 可以留一下 https://www.v2ex.com/t/1200048#reply4

我去年在 v2 卖过,今年等到成熟的时候还会再来.
xboxv
3 月 22 日
ovtfkw
3 月 22 日
樱桃跟车厘子的区别是什么
flynaj
3 月 22 日
@ovtfkw 车厘子是英文 Cherry 的音译,特指美国美国樱桃。
germain
3 月 22 日
车厘子就是樱桃,樱桃就是车厘子。法语叫 Cerise 所以音译叫车厘子。
这和某些地区叫草莓士多啤梨一样
Dragonish3600
3 月 22 日
@germain

实际上,我们常说的车厘子和樱桃并不是一个物种,最简单,这俩玩意有生殖隔离。

植物学上,同科不同种。车厘子是 Prunus avium 。国产樱桃是 Prunus pseudocerasus ,属于 closely related species 。车厘子是 2 倍体,国产樱桃是 4 倍体。没记错的话车厘子是高大乔木,国产樱桃是灌木。

当然你非要说英文都是 cherry ,这俩就是同一个东西。那你都是对的。
Ley
3 月 22 日
@Dragonish3600 纯好奇,所以英语圈的人是不区分这两种不同物种的水果,混着买的吗。如果不是,他们是如何在语言交流中区分的呢
xiaoyuesanshui
3 月 22 日
车厘子适合长途运输是因为皮厚,参考近些年的西红柿变化
本土樱桃皮薄,用袋子拎着走个五六百米就有破的,所以运输的难度和损耗极大
另外,本土樱桃的产地并不多,产量也没有那么大

再另外,本土樱桃其实有两种,一种是大的,跟车厘子大小差不多,部分地区叫樱珠。还有一种是很小的小樱桃,大小嘛跟珍珠奶茶里面的珍珠差不多。最适合的吃法是踩着梯子去树上吃。
hammy
3 月 22 日
但凡能海运的东西,海运的成本不值一提啊。我们现在吃的牛肉也大部分是进口的。 甚至牛马羊吃的饲料也是进口得了
killergun
3 月 22 日
樱桃一直都很贵
ltyj2003
3 月 22 日
@xboxv 不同产地上市时间有点差别,大连的最早上,然后西安的,最后甘肃的。
lovelive1024
3 月 22 日
国产樱桃比进口车厘子贵,优点就是新鲜,毕竟海运要一个多月
PrinceofInj
3 月 22 日
@Dragonish3600 车厘子这个品种国内以前就没有吧,国内本土的都是现在不常见的小樱桃,个小,核大,皮薄,甜不甜看运气,吃多了还可能流鼻血。现在基本上被淘汰了只剩下引进的车厘子这一品种,所以现在樱桃和车厘子说是一种东西其实也没啥问题
xboxv
3 月 22 日
@ltyj2003 #16
大连是大棚樱桃吧? 我之前吃过一次 同事买的大连的樱桃,当时大概是三四月份吧
fakeDonaldTrump
3 月 22 日
@xboxv 现在非进口的樱桃,肯定是大棚里的啊,华北地区还没开始,或正准备开花

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