买咖啡豆喝一点磨一点,这样豆可以保存很长时间
手磨 Hario MSS1-B 就好,一百多点的价格,效果拔群
想了一下还是准备多写一些,对于速溶党,多拯救一个是一个
一般来说要喝速溶的人都是追求 1.便捷 2.经济
针对这两点给楼主几个解决方案:
首先,便宜的咖啡机要数美式滴滤壶了,不要买最便宜(几十块钱的那种塑料滤网品质不行味道太大),也不用买很贵的,飞利浦什么的就好
优点是非常方便,可以用滤纸也可以不用,缺点是比较费粉,每次要放比较多的粉
如果不想买咖啡机,做咖啡的方式推荐3种:
1. 手冲,彰显B格。可以用 Hario 著名的 V60,最好再配一个手冲壶,Hario 的那个就不错(我不是 Hario 的托,但是他家的东西真的都很好)
2. AeroPress,萃取度直追蒸汽意式咖啡机的手工方案!品质与经济度的最佳结合!不过工序还是略繁琐,东西还是需要洗的
3. 在公司不方便洗器具的话可以买空的挂耳包来用
http://item.taobao.com/item.htm?id=9728845283这家我连续买很多年了,推荐。
这是咖啡品质的底线,便捷度和经济度最接近速溶的方案了