福喜出事了，对大家外出就餐有影响吗？

[kurtis]

大家是不是照旧呢？ 还是有意避开问题餐厅了？

另外，先声明我对福喜的做法极度不满意和愤慨，但是……

我总觉得：整件事情当中，唯恐天下不乱的媒体最开心了！

福喜的车间总体感觉还是可以的，比起黑工厂已经安全卫生无数倍了。黑工厂是指那些没有牌照，污水横流，没有卫生工作衣，原料有害物质超标的地下作坊，不可避讳的是我们当中某些人吃的东西当中必定有一部分来自那里。监管部门先从那里整治起来对百姓可能是更负责的表现。

就像一个地痞流氓聚众械斗大家都没什么反应，一个西装革履的斯文男要是推了人家一把，立刻被上纲上线穷批恶斗。

[momo5269]

不过我要为路边的夫妻档小店之类的说说话 比如一个包子铺 需要用到肉 酵母 泡打 面粉 大葱 酱油等物品 如果不是存心黑 或者加上地方太小没人管 这些东西都没有问题 比如肉是雨润的 泡打是无铝的 用到的技机器和手工操作都远超一般厨房 但是确实不及某些大店的标准 毕竟如果是做本地人生意 干净卫生是很重要的 不过 这不是说没有底线低的 只是想说 不少店小不意味着差 有时候你要看他做谁的生意在什么地方 还有如果只是小摊……项目杂还带炒确实大都不太卫生

[momo5269]

@Shieffan 碰上黑心的不代表都差 简单的说 很多包子其实都是肥瘦分开买 价格相当便宜 但是2元…… 比肥7瘦八8 5块的肥肉9块的瘦肉还狠啊（量大便宜 地区不同价格有差异 总之肥肉这个都差不多4-5）

[momo5269]

打错了 肥7瘦3 水/汤7 这就是一般包子的比例0顺便肉的价格是我们小地方 大地方更便宜

[zeinimei]

请记住，一个西装革履的斯文男必须是外国人，是中国人也不好使！

[moroumo]

最近错过了火腿扒，特别想念。
完全不在乎M记或K记的问题。

[bobopu]

先把吃了这么多年的地沟油和尸油吐出来再说吧。。

[icyalala]

该咋吃咋吃。。。不过M记好像缺货了。。。
被搞过的企业会更小心，没被搞的那才说不准呢。。

感觉这段时间各大外企被折腾的很厉害。。肯定有什么政策导向。。

[westy]

影响就是加班回家晚了麦当劳只能点麦香鱼了。

24小时送餐的也就那么几家，全在问题列表里。

[imn1]

LZ 的意思很明白——“吃不死人”的比吃死人的要好
但我觉得只是死得快和慢的分别而已
还西装革履的斯文男……

[tabris17]

有影响，国际品牌都这样，国产品牌更吃不得了

[loryyang]

不在乎，反正不能完全避免，相比较之下，哪个更好吃那个。

我最愤慨的是居然监管这么不力，发现这么不及时，而不是商人这么黑心。因为没有监管，为了利益，商人什么事情都可能做的出来。

[0x61]

昨天去了一家M，只有薯条饮料和冰淇淋

[Sivan]

北京麦乐送，所有带肉的压根不卖了。昨晚订了薯条+饮料……

[momo5269]

好像没人理 只好自己开话匣子了 东西实在 分量就少 就是这样而已 前面说的按kg来说 700g肥肉300g瘦肉 700g花椒/大料水 300g左右调味料 但是 这里直说了纯肉了…… 还有最少300g的葱姜没说(猪肉大葱的话 洋葱的可以到500) 如果是豆角白菜之类的 菜可以更多 (太狠的就是菜为主了 这里只说肉较多的) 那么 整个馅做出来大概分量是2500g左右 那么 可做几个包子呢？ 馅每个包子只需加30-40一般35较多 也就是71个左右 这样的一个包子则最少1元 不算面和加热 这点东西用我说的价 花多少呢？

[drazen15]

太有影响了啊！麦当劳什么东西都没有了，让我吃什么！

[mdot]

没有，偶尔才吃快餐，没营养

[momo5269]

这还只是包子步骤东西较多的 卫生比较容易出问题 如果是炸鸡之类 鸡（块） 起酥油 腌料 裹粉 调味粉 还有啥呢 除了货源出问题 使用者注意 就不会出现卫生问题 （更何况现在很多都是买直接腌好的半成品 比如一些烤鸡） 还有油条之类 现在都禁铝 于是很多人都研发出来了无铝油条 人家也不是什么大店 送检一点不比人家的差 所以就算是小店面也很难出什么问题 （地沟油问题多是炒菜 为了光泽卖相的油炸之类都是起酥油 但是现在也比较少了 问题主要是油的复用太严重 甚至夸内容复用 所以需要注意的往往是小地方带炒内容的小摊） 如果你真的对用的东西 那么去当地的大型菜市场考察即可……能看到很多不愿意简单的 也能看到很多能接受的

[otakustay]

非常有影响，最喜欢的麦当劳吃不到东西了……

[momo5269]

好吧说这么多只是因为有良心的还是有 前提是你有一定了解 对简单的能够反编译出来大致配方或者找到配方之类 不过就算说这么多 无论有没有良心 都有一个很严重的问题 就是食品添加剂……

[kurtis]

@momo5269 您可以考虑搞个创业项目，全程可追溯餐饮业。
在这种餐厅里你吃的每样东西，都有让人可信服的追溯方式，通过手机APP呈现在你面前。
前提是如果有人肯为追溯买单的话。