V2 对于素食的看法

[LibidoDealer]

本人 23 岁，看过 netflix 上的 5 部关于饮食健康的纪录片后当即开始纯素饮食。因为平时的信息来源是 youtube 和 reddit，也看到了比如 nutritionfacts.org 等文献研究。

举办了几次线下活动，也进行了几次志愿活动。自己喜欢做饭，也喜欢研究营养相关的知识，自己建了一个小素食群分享知乎之类的地方戾气很重，希望得知大家的一些想法。

我的微信是 1036378335，想加群或讨论的欢迎加我~

[codingadog]

楼主知道睡觉的时候会不自觉的吃进去各种小虫子吗？

[cuebyte]

@Artists 素食里有蛋白质脂肪糖分，样样都不缺。难道你认为增重靠胆固醇吗？

[cuebyte]

@walterwan 你才是来教别人怎么吃饭的吧，颗颗。

[LibidoDealer]

@Artists 好问题，增重大概有两条路线：
1.高油高精制碳水饮食，临睡前吃东西（转化率高达 90%） -> 增长了肥肉
2.高蛋白高粗碳水（玉米，红薯等）摄入+静态肌肉练习 -> 增长了肌肉
可以看看你是属于哪种需求~也可以两者结合

[cuebyte]

@autoxbc 人类之所以会进步是因为能思考会作出选择，在营养均衡的前提下，素食只是众多选择的一种。
@ShareDuck 欧美素食者非常多，单纯是一种生活方式。到了中文环境，就变成脑子有问题的人了。

[yingfengi]

不清真主义者，拒绝清真

[yingfengi]

@heiyutian 蒜好像也是荤

[ssoftlns]

无肉不欢

[clino]

@LibidoDealer 不管怎么样对面条教表示好感，哈哈

[Vinty]

“信息来源是 youtube 和 reddit，也看到了比如 nutritionfacts.org ”
我不知道你哪里来的对自己“营养学知识”的自信
我对别人吃不吃素食的行为不予置否，但你要论证素食的好处，或者更确切的说，纯素食相对于杂食和纯肉食的显著优势，先考虑一下要做到多大程度的显著性对照试验来说吧。

[SkyKoo]

飞天面条教。。。。牛逼

[akira]

一直觉得素食主义是那群卖胶囊的人折腾出来的事情，有没有人同感的

[leobin]

蛋奶素或者周间素食，https://www.ted.com/talks/graham_hill_weekday_vegetarian?language=zh-cn

[fan123199]

一开始以为 LZ 会用营养学来说服我，后来发现还是宗教那一套

[alex321]

公共营养师提醒，纯素食请多食用大豆及其制品，保证优质蛋白质摄入。大豆蛋白是目前发现的唯一蛋白质氨基酸组成接近人体摄入比例要求的植物性蛋白，市面上有大豆蛋白代餐。如果不排斥，一天可以吃一只鸡蛋，补充胆固醇和脂溶性维生素，以及微量元素，尤其是铁。虽然食物中铁元素含量丰富，但吸收率很低。

[caixiexin]

不要与逻辑自洽的人争论任何问题。。

[gefranks]

别人吃不吃肉我管不着，只是不会有什么交集
但是不让我吃肉，试试?

[tong7]

20 多年几乎没怎么吃过各种动物肉。

[wogong]

营养学的最新研究都是用来推翻的，互相矛盾的结论太多了。

爱吃啥吃啥。

[yuriko]

不吃肉有这么好嘚瑟么……

为啥非要挑战人类经过千万年实践出来的方式？