馋虫上身,求推荐靠谱的手撕风干牛肉干

2018-12-14 12:25:26 +08:00
 code4life
几年前,客户送给我几袋风干牦牛肉,太好吃了。

这几天突然怀念起了这个味道,但是记不得什么牌子了。淘宝上看了一圈,发现很多所谓的牦牛肉都是猪肉加香精的混合,实在不放心。

这里大牛多,求推荐好吃的手撕牛肉干,不管什么牛,真宗好吃有嚼头就行,我要解解馋。
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82 条回复
a1044634486
2018-12-14 12:28:12 +08:00
最近也在找,前几天买了一个 140 人民币 500g 的。。还没到货,先 mark 一下。
faustina2018
2018-12-14 12:29:56 +08:00
马,同求(虽然嚼风干牛肉会让脸变大但是真的很好吃啊啊啊啊啊)
linil
2018-12-14 12:32:11 +08:00
Mark 下,也关注这个。
我买过 100 多的,后面看了一些文章说牛肉成本问题,也不是特别放心了。
code4life
2018-12-14 12:34:29 +08:00
@a1044634486 期待你的评测
code4life
2018-12-14 12:35:55 +08:00
@faustina2018 会让牙口更好,哈哈

@linil 嗯。据说 3、4 斤肉才能风干到 1 斤,所以低于 100 的真的有点不靠谱,很多应该都是各类廉价肉做的,各种香料把一切都掩盖了。
ggmood
2018-12-14 12:39:27 +08:00
上次去成都在黄龙溪里面有个牦牛肉店,不过要 160 一斤,吃起来确实好吃。
她说她家有淘宝,不过我没找过……
linil
2018-12-14 12:40:25 +08:00
@code4life 是的,问题我自己吃不出来正不正的,所以只能靠大神啦 LOL
hackyuan
2018-12-14 12:53:34 +08:00
我们这现在牛腿肉大概 48 一斤,牛胸肉 30 一斤
大概四斤肉风干一斤,你自己算下价格,低的基本上可以去除了
耗牛会不会更贵?
adnoh
2018-12-14 12:54:08 +08:00
testv
l2157865
2018-12-14 13:03:20 +08:00
风干牛肉干是我的最爱,西贝搞了个“西贝甄选”有卖,品质不错,就是比较肉条细一点
jobtesting
2018-12-14 13:05:37 +08:00
朋友在拉萨开客栈,顺带有卖。v 信,zyldiguo
imherer
2018-12-14 13:10:27 +08:00
推荐 棒棒娃 牛肉干 ,四川的。真的好吃。 以前小区门口的一个小超市,我每天去买一袋, 买断货过几次
code4life
2018-12-14 13:16:33 +08:00
@ggmood 好可惜。这个价格应该差不多
@hackyuan 的确成本摆在这里。

@l2157865
@imherer
@jobtesting

感谢提供线索


哈哈,这里吃货果然还是很多的
odirus
2018-12-14 13:20:23 +08:00
上次去阿坝,听导游说平均三斤鲜牦牛肉才能制作一斤牛肉干,一斤鲜牛肉四十多,低于这个价格的基本不正宗,至少里面不全是牦牛肉
Romanticlizhi
2018-12-14 13:25:04 +08:00
四川的一个牌子,西康兄弟手撕牛肉,不错
lauix
2018-12-14 13:28:51 +08:00
楼下有卖,现烤的 13 块钱一两,特喜欢吃肥瘦的,每天都得抢得买。
code4life
2018-12-14 13:31:48 +08:00
@lauix 真是幸福啊
mayne95
2018-12-14 13:38:48 +08:00
插眼
alphadog619
2018-12-14 13:41:36 +08:00
国庆去重庆解放碑转的时候,在特产店买的风干手撕牛肉干,就是很长一条的那种,确实是牛肉,很有嚼劲,而且越嚼越香,180 一斤,后来吃完了,想在淘宝买,找不到合适的。
Everyxin
2018-12-14 13:53:20 +08:00
LZ 要不试试 TESTV

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