求推荐一个圆底炒锅,大约 30cm 到 32cm

2019-12-18 22:52:17 +08:00
 Shook

集成灶商家送了一个 31cm 的熟铁锅,用了一个多月,体内的消费主义之魂被莫名点燃了。

在看了一圈中日炒锅后,决定放弃日式炒锅: 1.价格太贵,感觉是智商税 2.基本是平底 3.圆底的找不到好看的

而 tb 前排的普通中式炒锅,现在基本都打着“舌尖 3”、“章丘”的关键词在卖,让人感觉更加不靠谱。 不过好歹便宜很多,通常只要几十块钱到一百多。

也看了一些网红款,比如老饭骨的锅,长相挺好看的,就是淘宝新老店多有关于“配重不平衡”、“放不稳”的评价,让人看了很不放心,也是不敢买的。

相比炒锅,刀具算是看得比较顺利的,仅靠淘宝推荐就找到了好看材质也高级的刀(虽然之前不懂事,买了两把很差的刀,损耗很快)。

有没有在这方便比较懂的老哥可以推荐一下好用的圆底炒锅呢?

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所在节点    问与答
34 条回复
lwh0328
2019-12-19 08:11:34 +08:00
买老饭骨的,铁锅不错的
kokutou
2019-12-19 08:29:17 +08:00
不粘锅。。。不能用铁铲。。。搞两把木铲用着就行。。。美的的 100 多的锅就行。

非涂层的。。。没用过。。
kaishi123
2019-12-19 08:50:13 +08:00
陈枝记或者类似的很多,也更便宜。
不粘,也不生锈。
Fraotisc
2019-12-19 09:00:14 +08:00
苏泊尔火红点,用着不错
winterbells
2019-12-19 09:02:59 +08:00
@kokutou 室友就是用木铲,锅底都磨光了还不敢用铁铲
alphadog619
2019-12-19 09:05:39 +08:00
找美食 UP 主的视频看看有没有推荐铁锅的,貌似王刚有推荐。
hwdef
2019-12-19 09:14:52 +08:00
陈枝记,不到 200,感觉还不错。
tankren
2019-12-19 09:19:10 +08:00
陈枝记 珍珠生活 熟铁锅 买到手先用钢丝绒刷一下 再开个锅 视频可以参考 YouTube 小高姐
FFLY
2019-12-19 09:23:14 +08:00
@Gua 你那都多少年前的过时信息了,现在只要是正规品牌涂层,都是吃下去都没事的材料。

买锅还是推荐苏泊尔,出口品质。我一个专门做外贸厨具的朋友,上次让他给我推荐,也是推荐的苏泊尔。
6167
2019-12-19 09:23:22 +08:00
无涂层纯铁锅需要养,炒完菜要么不用洗洁精刷,要么刷完烘干后再涂一层油放着
astkaasa
2019-12-19 10:05:52 +08:00
woll
cmdOptionKana
2019-12-19 10:23:05 +08:00
铁锅要养,实在非常麻烦…… 我已经买了珍珠生活,但是以后换锅我必然选不锈钢之类的。
limingjie138
2019-12-19 12:40:38 +08:00
没人推荐康巴赫吗?没涂层的不粘锅,巨好用,还不怕铁器划啥的。用了两年,很香、但要求铁锅做饭的质感还是别选了,适合不颠勺的懒人。
kokutou
2019-12-19 12:50:22 +08:00
@winterbells #25
如果力气大,那就不要用涂层锅。。。

至少我卖的美的 100 多的,木铲还没铲坏,家里用了大半年了。

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