精致的你们平时有煲汤？用的什么高颜值实用锅？

[tyit]

目前看中九阳蒸汽电饭锅 F30S-S160 。

大家有没有用过一些好的求推荐的？谢谢大家了。

[Drops]

喝汤是个陋习，特别是肉汤，高嘌呤，菜汤也容易带来油盐过度摄入，另外你这大半夜看着像打广告

[20015jjw]

我就一个 le creuset 一个双立人

[datocp]

最早用天际隔水炖锅，觉得没密闭浪费电。
后来买了个电压力锅，结果时间还是那么慢，还连鱼骨头都化了。然后买了个陶瓷锅放电压力锅里煮，终于喝到永远一样水平的鱼汤，满锅都是鱼身上的脂肪。
再后来又买了个天际，看走眼不像电压力锅是密闭形式，远不如电压力锅+陶瓷锅形式。

[Android2MCU]

自从看到体检单 600+的血尿酸值后，再也看不到老火汤的鲜美，只能看到一锅嘌呤饱和到要析出的悬浊液

[emeab]

@Drops 奶油蘑菇汤 马赛鱼汤 罗宋汤 这些算不算陋习. 就喝个汤都要扯个陋习出来. 人类为了吃干的破事还少?

[tyit]

@Drops 没有呀，哪你平时不做饭？不煮汤？

[NoirStrike]

@Drops #1 你应该试试广东的汤...

[arischow]

有些杠精是蛮讨厌的，现在都说喝汤是「陋习」了？没有超链接图片还叫打广告？在社区里面真的很讨厌这种人，看似自己什么都懂 + 过度洁癖。

不过如果体检嘌呤偏高，老火汤是要注意。

双 11 买了个苏泊尔瓦锅，还可以，主要是够大。
在此之前的两年我都是用宜家买的不锈钢烧的老火汤，问题不大。

[qqqq11]

陋习都整出来了，太牛了

[BenWang]

必须高压锅啊，速度快，炖的烂。楼上说的都有道理，煲汤本就是陋习，没有什么科学依据，能溶于水的物质，半个小时足够了，不溶于水的物质，你炖一年也不溶于水；唯一带来的好处就是，方便下嘴。

不过颜值都低，毕竟不是吃锅的。

[gz911122]

@tyit 做饭跟煮汤没啥必然关系吧.....

做饭一个月也不一定煮一次啊

[murmur]

@arischow 老火汤的却属于陋习，嘌呤高是容易导致尿酸高，你不喝一下不知道你会不会通风，那你不喝不就没事么

就包括广东人民的凉茶，一些地方的折耳根是一个道理

[murmur]

2017 年中国痛风现状报告白皮书显示，痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病，而广东省痛风患者人数居全国首位。平均每 10 个人中就有 1 个痛风患者。

[arischow]

@murmur 但是跟楼主说提的需求没有关系啊，你们这些人为什么要歪题？你们可以另开一帖批判的，我不会点进去看。

[tabris17]

煲汤用珐琅铸铁锅最好了

推荐 Le Creuset 和 Staub 的铸铁锅

[murmur]

@arischow 不好的生活习惯就要改正，就跟如果有楼主想买日本眼药水，我们一样会告诉他这东西有多坑人，尤其是有明确科学道理和数据支撑的

[arischow]

@tabris17 感觉太小了（大的又太贵

感觉老火汤还是食材比较多才好烧

[ayachengdu]

Staub 铸铁锅，各种尺寸来一个

[tabris17]

@arischow 不挑牌子的话，Fontignac 的铸铁锅价格也还可以的

[hirasawayui]

...我们家 高压锅半熟，然后挪到电饭煲....