精致的你们平时有煲汤？用的什么高颜值实用锅？

[tyit]

目前看中九阳蒸汽电饭锅 F30S-S160 。

大家有没有用过一些好的求推荐的？谢谢大家了。

[WinG]

电磁炉和不锈钢高压锅直接干就完事了。

[jmc891205]

就随便买了个砂锅煲汤用。。。

[xingyuc]

不煲汤，但透明的珐琅锅真好看

[GeruzoniAnsasu]

油炸食物致癌性强所以油炸是陋习？
是这么个逻辑吗？

煲汤可能从现代医学角度来说不太健康但为啥就是陋习了

2 小时砂锅煲的汤 1 小时炖盅炖的汤比高压锅 20 分钟不够 30 分钟压烂了口味却不到位的白开水好喝多了
健康自古以来任何一个时代都从来没有排在好吃前面过
汤=嘌呤=尿酸=痛风
油炸=反式脂肪酸+多环芳烃+丙烯酰胺=致癌
的
怕不是已经排队等着脑后插管了



话说回来
其实还是觉得炖盅+蒸汽比较经济好用，一人多人都能应付耗材也少不易浪费
大点的可以找那种铁底现代陶瓷的，火电两用，可以炖羊腿骨
牌子不重要

[hao4857]

喝汤是个陋习？是不是中国的肉汤是陋习，国外的高汤就是文明？
说到痛风，痛风跟抽烟喝酒、熬夜看剧、海鲜大咖这些没关系？
煲汤时把第一遍的浮沫去掉，可以去掉大部分嘌呤。
尿酸高的少喝肉汤，少熬夜，少吃海鲜，戒烟戒酒。

[hyperbin]

@hao4857 浮沫里大部分是嘌呤，有依据吗？

[Mac]

家里有个低温炖煮锅，烧鸡汤很赞

[Conan1412]

啥陋习不陋习的，抛开剂量谈毒性都是耍流氓

喝咖啡有咖啡因，喝米粥相当于喝糖水，看屏幕就是在残害眼睛，久坐就得痔疮，喝水少容易得病，吃油炸食品会长胖，晒太阳会长皱纹，喝汤会得痛风，摸鱼导致业务能力下降

大家又不是三岁小孩了，做啥事情没有个度啊，不用因噎废食吧

[okjb]

煮锅。平时也就整点紫菜蛋汤、西红柿蛋汤。整得挺快的 10 分钟左右。

[msg7086]

电高压锅，一个小时出来什么都有了。

[wangkun025]

@Drops 感谢。

[25zai]

高。。。高压锅。。。

[crazytree]

宜家的锅挺好看的

[darmau]

@murmur 烧烤、腊味也是明确证实了的致癌物。但我觉得如果让我不吃这些我也不想活到九十九了

[venster]

@Android2MCU 乳浊夜。“大补”的白汤是脂肪乳浊夜

[Android2MCU]

@venster 加入大骨渣就是悬浊液啦(｡･ω･｡)

[Drops]

@NoirStrike 我在无数个关于汤的讨论中，看到你这句话，甚至都不想花时间反驳

[murmur]

@darmau 这个东西吧，有的可以少吃，就跟宽油一样，自己炸东西也会把油吸一下，也不会顿顿宽油，但是据我观察，广东的老火汤属于很多人每顿必吃，我们食堂至少每天都有，而且还是 2 种汤任选

[Drops]

@arischow 连具体型号都指出来，很难不让人联想，另外我说的是像广告

[Drops]

@murmur 你不用规劝那些人，眼光狭隘，不知反思，劝了也没用的，马上传统文化，传统习俗，地方特色等等大帽子就来了