在日常生活中,除了早饭,有没有办法凑一顿不需要烹饪的饭?

2021-04-07 14:56:44 +08:00
 hupo0

背景

外卖口味较重,营养搭配失调(碳水比例太大了),有卫生风险。但是做饭费时间,对居住环境有一定的要求。

于是我就在想,能不能不通过烹饪的方式,借助各种原材料或半成品做出一顿健康的饭菜?

现状

由于有煮蛋器的存在,我的早餐是 鸡蛋 x2 、冷水冲泡牛奶 x1,非常的便捷,而且符合我的健康饮食理念。

午饭似乎可以多吃点碳水,所以靠外卖算了。

目前想凑一顿晚饭,有一个未完成的方案, 冷水冲泡牛奶 x1, 香蕉 x 2,附近熟食店买半份 盐水鸡?

关于口味

我个人对食物的味道没有啥追求,或者说是只要是味道单一就好了。过于酸的咸的甜的腻的,味道层次过于丰富的,我一口都不想吃。

甚至会觉得它们污染其他饭菜,导致觉得会被沾染到的其他 <del>合法</del> 食物都会被扔掉。

所以每次吃外卖更加的困难了,不知道有没有一样的。

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所在节点    生活
113 条回复
2379920898
2021-04-08 14:45:07 +08:00
有,很多的,煮一切,,,,, 晚上花生 西红柿 黄瓜 煮土豆,煮玉米,煮红薯,这些就够你周一周五不重样了。
forsky
2021-04-08 15:00:25 +08:00
看到标题就想到了两个鸡蛋加 300ml 的牛奶,果不其然。
你可以试试在原基础上补充水果,主要是膳食纤维
zhenzinian
2021-04-08 16:00:16 +08:00
我的早餐和楼主完全相同,午餐和晚餐一般就是食堂盖饭,米饭只要一点点

要是自己做的话,可以学学西餐啊,简单有营养。

便宜的话,鸡胸肉+胡萝卜+西兰花+各种花生酱 /沙拉调味

贵的话再加上三文鱼,一解冻就能吃,omega3+优质蛋白+微量元素齐全了

总体的目标就是低碳,蛋白质靠鸡蛋+肉类解决,维生素也可以多吃动物肝脏,能量不足的话再补充一些优质脂肪

知识来源: 瘦龙健康 公众号
hsuvee
2021-04-08 16:54:57 +08:00
空气炸锅,各种藤椒
iannil
2021-04-08 17:14:12 +08:00
回某人,推荐一些书,供参考:
1. 吃的量化:《中国居民膳食营养素参考摄入量》《中国居民食物营养速查大全》
2. 吃的探索:《食物与厨艺》
3. 吃的健康:《营养圣经》《愤怒的主厨》

*再强调一下,我的吃法是因为我个人原因而设计的,每个人实际情况各有不同,请自主判断。*
delia
2021-04-08 17:16:02 +08:00
水煮,比水煮更简单的就是凉菜
qianxiaobang
2021-04-08 18:42:27 +08:00
我现在的食谱
早饭 酸奶,面包,茶叶蛋,橙子,香蕉
午饭 俩肉包,罗森的鸡腿,茶叶蛋
晚饭 随便吃点
参考食物,麦片,水果,饭团,玉米粒胡萝卜丁
少碳水多纤维素多蛋白质
iyaozhen
2021-04-08 19:10:09 +08:00
哈哈 作为湖南人理解不了,必须大肉、加辣、偏咸

我感觉健身餐就还行吧 什么都有,不过这块做的好的外卖少。我是公司有提供,晚上为了减少大鱼大肉的罪恶感 吃的健身餐
tycde
2021-04-08 22:21:39 +08:00
晚餐可以吃沙拉,健康味道不错还减肥
hertzry
2021-04-08 23:51:49 +08:00
@lasfresas 老哥睢宁人?
Luoyuanlong
2021-04-08 23:57:10 +08:00
微波炉 + 玻璃碗 = 各种炖菜

啥都可以炖,半小时搞定。
kamenraida
2021-04-09 08:56:27 +08:00
便利店呀
aigou
2021-04-09 08:59:30 +08:00
蒸 能解决你的问题,
非常简单的

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