我一直觉得速溶咖啡是不能用冷水冲的,直到今天试了一下,

2022-07-05 12:31:43 +08:00
 tool2d
才发现竟然可以!

只要搅拌时间足够久,固态就能溶解在水里。

口感试了一下,有热咖啡的 70%左右。虽然没有颗粒,但是那种咖啡豆特有的油层,还是比较难重现。夏天嘛,要求就不高了,对热饮料有天然的抵触心态。
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41 条回复
hsiaochi
2022-07-05 15:54:06 +08:00
冻干直接冻水冲,买 ucc 的大瓶咖啡放冰箱,意式胶囊加冰。这几种方法比较方便,喝冰美式
jiebozhang
2022-07-05 16:02:47 +08:00
以前喝过咖啡+矿泉水 瓶子摇一摇
lynan
2022-07-05 17:06:20 +08:00
@coer 我小时候爱吃小袋装的牛奶麦片,干吃 hh
fatigue
2022-07-05 17:10:33 +08:00
很多饮料,热的好喝,冰的好喝,热的冷掉的最难喝,咖啡就是
raychar
2022-07-05 17:58:39 +08:00
对自己好一点,别喝速溶了
Ev1s
2022-07-05 18:09:26 +08:00
那 op 是不知道还有人用凉水泡面的
daliusu
2022-07-05 18:13:06 +08:00
茶叶都能冷水,而且味道很不错,我最近一直都是这样,一点业不涩不苦,就是东方树叶那个味道
achira
2022-07-05 19:14:41 +08:00
速溶,很难喝,一堆添加剂。国外某些品牌的 x 合一速溶勉强能喝,但也很难喝。最差 ucc 三顿半,好点的挂耳和冷萃都可以试试。
52111847
2022-07-05 19:14:56 +08:00
对自己好一点,别喝速溶了
挂耳麻烦就买浓缩咖啡液吧,冷水热水牛奶都可以冲
darkengine
2022-07-05 19:58:25 +08:00
速溶能有咖啡豆独有的油层?我一直用热水泡雀巢的纯黑咖啡,没有出现过。全自动机器打的倒是有。
Elliota
2022-07-05 21:55:37 +08:00
我都是黑咖直接倒嘴里,喝一水咕咚下去就完事了
huaiyi
2022-07-06 08:57:10 +08:00
@coer 真有人这么干吗😂太猛了
konchu
2022-07-06 09:41:34 +08:00
@freetree #2 or 咖啡味饮品。
jianv3
2022-07-06 15:59:58 +08:00
我都是用冰牛奶冲的, 没啥问题
kouros
2022-07-08 09:42:57 +08:00
上高中有早自习 困得一比我拿雀巢速溶冲进白粥里 特抗困 还挺好喝的 有股芝麻油味我可以讲吗哈哈哈 口感丰富 如果是糙米啥的像爆珠
fox0001
2022-07-09 09:02:07 +08:00
关于冷泡茶与冷泡咖啡
/t/797136
sheepzh
2022-07-10 09:16:13 +08:00
恰恰相反,40 度天我都只喝热咖啡,至少是温热
SWALLOWW
2022-07-11 10:30:54 +08:00
咖啡豆特有的油层- -速溶的真的能品这么细吗
tool2d
2022-07-11 10:41:33 +08:00
@SWALLOWW 个别速溶能做到,可能为了模拟口感,商家加了一点点油。

虽然我也不知道是不是咖啡豆的油。
fox0001
2022-07-16 09:00:36 +08:00
我记得,星巴克的 VIA ,说是可以冷水冲

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