老爹 60 大寿，不知道准备什么礼物，想给他整个帝王蟹吃吃，打算去河马买只大一点的，有没有什么适合家用的帝王蟹做法

[xiancai]

如题，帝王蟹家用菜做法，还有大蟹最开始咋处理，一刀拍④么？
另外想搞瓶稍微好点的酒，老茅应该搞不到，五粮液里有什么好的么？

[yeqizhang]

@492 同问，我老婆心心念念想吃

[leonme]

@492 不到 1000 ，除了大没啥，味道一般

[ration]

可以先用其他的螃蟹试做

[Lin0936]

不会整就全部清蒸

[Felldeadbird]

补充一下参考价格，我上次买的帝王蟹 一斤 198 元，5 斤多点。1100 多。 蟹身我觉得没蟹腿诱人，当时 7 个人吃，不太够吃。哈哈，小孩吃得多为主。

[lifesimple]

直接在盒马加工完事

[rationa1cuzz]

想知道在哪买？网上不靠谱的挺多的吧

[rationa1cuzz]

@492 我这边 799 1.5kg

[xz410236056]

食材虽然很重要，厨师也是非常重要的。

[xiancai]

@lipcao 老家没有盒马，打算买了带回去

[xiancai]

@492 888 的大概 4 斤到 5 斤，999 的差不多，也有 1500+的，有 67 斤