(尤指锅具表面)“不粘的;防粘的”。常指带有不粘涂层,使食物不容易粘锅。(也可作名词,指“不粘涂层/不粘锅具”,但更常用作形容词。)
/ˌnɑːnˈstɪk/
I cooked the eggs in a nonstick pan.
我用不粘锅煎了鸡蛋。
Thanks to the nonstick coating, the fish released cleanly and the pan was easy to wash afterward.
多亏了不粘涂层,鱼很容易完整脱离锅面,之后清洗也很省事。
由前缀 **non-**(“不、非”)+ stick(“粘住”)构成,字面意思就是“不会粘”。随着现代厨具涂层技术的普及(如特氟龙等不粘涂层),该词在烹饪与家居用品语境中变得非常常见。
“nonstick”更偏向现代生活与产品描述用词,通常出现在当代散文、饮食写作、家庭随笔与新闻/消费类文本中;在经典文学作品中作为关键词出现的频率相对较低。常见于当代英文烹饪写作与美食随笔中对厨具(如 nonstick pan)的描述。