苏氨酸:一种必需氨基酸(人体不能自行合成,需要从食物中摄取),常见于蛋白质中,参与蛋白质合成与多种代谢过程。它也常用于营养学、生物化学与食品/饲料配方中。(另有较少见的化学与缩写用法,此处以最常见义为主。)
/ˈθriː.ə.niːn/
Threonine is an essential amino acid we must get from food.
苏氨酸是一种必需氨基酸,我们必须从食物中获取。
Researchers measured threonine levels to evaluate whether the diet supported healthy protein synthesis in the patients.
研究人员测量苏氨酸水平,以评估这种饮食是否能支持患者的健康蛋白质合成。
threonine 这个词来自其早期化学命名与结构特征:它与一种名为 threose(苏糖) 的四碳糖在结构关系上有关,因此取名 threonine;后缀 -ine 常用于化学物质(尤其是胺类、生物碱、氨基酸等)名称中。
threonine 属于偏专业的生物化学词汇,更多见于教材、科研论文、医学与营养学著作(如生物化学教科书、临床营养学参考书),在传统文学作品与大众小说中出现频率较低。较常见的“经典”来源是生物化学与分子生物学教材及相关学术写作中对必需氨基酸的讨论。