Deacetylation

定义 Definition

去乙酰化：指从分子（常见于蛋白质或多糖等生物大分子）上去除乙酰基（acetyl group）的化学/生物化学过程。生物学中常见的是组蛋白去乙酰化，会影响染色质结构与基因表达。（该词在不同领域也可指一般性的“脱去乙酰基”反应。）

发音 Pronunciation (IPA)

/diːəˌsiːtəˈleɪʃən/

例句 Examples

Deacetylation can change how a protein works.
去乙酰化会改变蛋白质的功能方式。

In many cells, histone deacetylation tightens chromatin structure and can reduce gene expression.
在许多细胞中，组蛋白去乙酰化会使染色质结构更紧密，并可能降低基因表达。

词源 Etymology

**de-**（表示“去除、反向”）+ acetyl（乙酰基）+ -ation（表示“过程/作用”）。字面意思就是“去除乙酰基的过程”。

相关词 Related Words

• Acetylation
• Deacetylase
• Histone
• Chromatin
• Epigenetics
• Transcription
• Methylation

文学与经典著作 Literary Works

• Molecular Biology of the Cell（Alberts 等）：在表观遗传与染色质调控章节中讨论组蛋白乙酰化/去乙酰化。
• Lehninger Principles of Biochemistry（Nelson & Cox）：在蛋白质修饰与代谢调控相关内容中涉及去乙酰化概念。
• The Epigenetics Revolution（Nessa Carey）：面向大众科普，提到组蛋白修饰（包括去乙酰化）对基因表达的影响。