Mixology

释义 Definition

“调酒学；调酒艺术”：指研究与实践鸡尾酒的配方、调制技巧、风味搭配与呈现方式的知识与技艺（常用于酒吧与餐饮语境）。也常泛指“鸡尾酒调制”。

发音 Pronunciation (IPA)

/mɪkˈsɑːlədʒi/（美式常见）；/mɪkˈsɒlədʒi/（英式常见）

例句 Examples

I’m taking a weekend class in mixology.
我正在上一个周末的调酒课程。

Her mixology combines classic recipes with local herbs, creating a menu that changes with the seasons.
她的调酒风格把经典配方与本地香草结合起来，做出一份随季节变化的酒单。

词源 Etymology

由 mix（混合）+ -ology（“……学/……学科”的后缀）构成，字面意思是“混合之学”。在现代英语中常专指鸡尾酒的调制与相关知识体系，带有更“专业化、讲究技法与风味”的语感。

相关词 Related Words

• Bartender
• Cocktail
• Mocktail
• Spirits
• Liqueur
• Garnish
• Infusion
• Bitters
• Shake
• Stir

文学与作品 Literary Works

• The Savoy Cocktail Book（Harry Craddock）：以经典鸡尾酒配方闻名，常被视为鸡尾酒与“调酒文化/调酒技艺”领域的重要作品。
• The Fine Art of Mixing Drinks（David A. Embury）：以系统化方式讨论鸡尾酒调配原则，常被调酒爱好者引用。
• The Craft of the Cocktail（Dale DeGroff）：影响现代鸡尾酒复兴的重要著作之一，内容与“mixology（调酒艺术）”高度相关。