Oatcake

释义 Definition

燕麦饼：用燕麦粉（或燕麦片）制成的薄饼/小饼，常见于苏格兰及英国部分地区；口味可甜可咸，质地从偏软到偏脆都有。

发音 Pronunciation (IPA)

/ˈoʊtkeɪk/

例句 Examples

I had an oatcake with cheese for breakfast.
我早餐吃了一块配奶酪的燕麦饼。

Wrapped in a cloth, the oatcakes stayed warm as we hiked across the windy hillside.
燕麦饼用布包着，我们在多风的山坡上徒步时它们依然保持温热。

词源 Etymology

oatcake 由 oat（燕麦）+ cake（饼/糕）构成，字面意思就是“燕麦做的饼”。oat 源自古英语 āte（燕麦）；cake 常认为与古诺斯语 kaka（饼）有关，后来在英语中固定为“饼、糕点”的泛称。

相关词 Related Words

• Biscuit
• Cracker
• Flatbread
• Oat
• Oatmeal
• Porridge
• Scone

文学与作品 Literary Works

• Kidnapped — Robert Louis Stevenson（以苏格兰生活为背景的小说中常见此类食物描写）
• Rob Roy — Sir Walter Scott（涉及苏格兰日常饮食与风土描写）
• The Scots Kitchen — F. Marian McNeill（苏格兰饮食文化经典著作，常提及 oatcake 等传统食物）