sizzle(动词/名词):(食物在热油或高温表面上)发出“滋滋”声并冒热气;也可引申指令人兴奋、很有吸引力的劲头/热度。(另有较少见含义,如“用热烫伤”。)
/ˈsɪz.əl/
The bacon began to sizzle in the pan.
培根在平底锅里开始滋滋作响。
As the chef poured the sauce onto the hot plate, it sizzled and filled the kitchen with a rich aroma.
当厨师把酱汁倒在热盘上时,酱汁滋滋作响,浓郁的香气弥漫了整个厨房。
sizzle 属于拟声词,模仿油脂或水分遇到高温时发出的“嘶/滋滋”声音。英语中不少与声音相关的词都来自拟声(如 buzz、hiss),sizzle 也同样以声音感为核心语义,并进一步引申到“热度、刺激感”。