Soy

释义 Definition

soy：名词，指大豆；也可指大豆制品（如豆浆、豆腐等）。在英语中常见于食品与营养语境（如 soy milk、soy sauce）。

发音 Pronunciation (IPA)

/sɔɪ/

例句 Examples

Soy milk is a popular dairy-free drink.
豆浆是一种很受欢迎的非乳制饮品。

Many processed foods contain soy ingredients, so he checks labels carefully because of his allergy.
许多加工食品含有大豆成分，所以他因为过敏会仔细查看配料表。

词源 Etymology

soy 通过法语 soja 进入英语，来源与东亚对大豆的称呼有关；该词在英语里主要随着与亚洲饮食相关的产品（如酱油、大豆制品）传播而普及。

相关词 Related Words

• Bean
• Legume
• Tofu
• Soybean
• Sauce
• Dairy-free
• Protein
• Allergy

文学作品中的用例 Literary Works

• The Omnivore’s Dilemma（Michael Pollan）——讨论现代食物体系时多次提到 soy 及其在加工食品与农业中的角色。