Tannic

定义 Definition

tannic（形容词）：含鞣酸的；有涩味的（常指茶、红酒等带来的干涩口感）。也常见于短语 tannic acid（鞣酸）。

发音 Pronunciation

/ˈtænɪk/

例句 Examples

The red wine tastes tannic and dry.
这款红酒喝起来很涩、很干。

Although the tea looked light, it had a surprisingly tannic bite that lingered on the tongue.
虽然这杯茶看起来颜色很淡，但入口却出奇地涩，余味在舌尖停留很久。

词源 Etymology

tannic 来自 tannin（鞣质/单宁），与“制革（tanning）”有关：鞣质最早广泛用于把动物皮加工成皮革。后来在饮食语境里，tannic 常用来形容单宁带来的“涩感”。

相关词 Related Words

• Astringent
• Bitter
• Dry
• Tannin
• Tannins
• Tanning
• Woody

文学作品中的用例 Literary Works

• Herman Melville《Moby-Dick》：作品中多处描写鲸油、木材、酒等气味与口感的段落，常出现与“涩味/单宁感”相关的表达（含 tannic 的用法见不同版本的描写语境）。
• Elizabeth Gaskell《Cranford》：部分版本在描述饮品与风味时可见 tannic / tannin 等词用于刻画口感与质地（具体词形取决于版本与校订）。