動詞(verb): 保存する、守る、維持すること。食品を長期間保存できるように加工すること。
名詞(noun): 保護区域、ジャム・果物の砂糖漬けなどの保存食品。
/prɪˈzɜːrv/
We should preserve this old building for future generations.
私たちはこの古い建物を未来の世代のために保存すべきだ。
The museum works tirelessly to preserve artifacts that reveal how people lived centuries ago.
その博物館は、何世紀も前の人々の暮らしを明らかにする遺物を保存するために、たゆまず努力している。
ラテン語の praeservare に由来する。**prae-**(前もって)と servare(守る、保つ)が組み合わさった語で、「あらかじめ守る」という意味を持つ。古フランス語の preserver を経て、14世紀頃に英語に入った。食品の保存という意味は16世紀頃から使われるようになった。