summit は、山や丘の「頂上・頂点」を意味する名詞です。また、比喩的に「最高点・絶頂」や、政治における「首脳会談・サミット」という意味でも広く使われます。
/ˈsʌm.ɪt/
After hours of climbing, we finally reached the summit.
何時間も登った後、ついに頂上にたどり着いた。
The world leaders gathered at the summit to discuss climate change and global economic policy.
世界の指導者たちが気候変動と世界経済政策について議論するため、サミットに集まった。
古フランス語の somete(頂点)に由来し、さらにラテン語の summum(最も高いもの)から派生しています。ラテン語の形容詞 summus(最高の)が語根です。英語には14世紀頃に「山の頂上」という意味で入り、20世紀になって「首脳会談」という政治的な意味が加わりました。