快过年了，少不了热气腾腾的火锅，吃火锅少不了正宗潮汕牛肉丸！

[manyeechen]

家里是在潮州官塘专门做牛肉丸、牛筋丸的，已经做了好几年，在深圳有给茶餐厅供货的，食客反馈都不错，想着在这里给大家推荐一下。牛肉丸都是在潮州发货的，采用真空包装以保证牛肉丸的新鲜。价格公道，欢迎大家咨询，现在不买也可以先加个联系方式，以备不时之需。
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回答一下大家的疑问 牛肉丸 56 一斤，牛筋丸 46 一斤，价格有波动的话也是非常小，都是机器制作的，制作材料就是牛肉，蒜蓉，淀粉，盐，水，牛油。 现在基本很少手打的了，人工成本太高，基本是机器出来的，别说 75,80 块都买不到真正手打的，有需要手打的也可以咨询，口感会好一点，之前餐厅老板娘买过手打的也说口感的确好很多，就是价格会高很多，看个人需求。 连锁品牌 45 一斤要不淀粉含量比较高，要不不是完全牛肉。我这边卖的都是纯牛肉的，成分有淀粉是作固定作用，含量大概在百分之3。

快递的话广东省内两斤起顺丰包邮，省外两斤优惠 10 块

[WellTes]

公道值多少钱

[hanierming]

最好写清楚点，什么都没有谁加。。。。

[sickoo]

明盘吧，最好加添加剂之类的也写一下。

[manyeechen]

牛肉丸 56 一斤，牛筋丸 46 一斤，价格有波动的话也是非常小

制作材料就是牛肉，蒜蓉，淀粉，盐，水，牛油

[imsoso]

我在汕头当地买的牛肉丸 70 元一斤，牛筋丸 75 一斤，运费另算
你这个确定是手锤的，包装上写清楚汕头牛肉丸吗？

[manyeechen]

@imsoso 手打不是这价格，手打价格比较贵，我这是潮州的

[chhtdd]

请问品名是什么，“风味” 还是 “正宗”

[manyeechen]

@chhtdd 正宗潮州牛肉丸

[imsoso]

@manyeechen #6 方便的话可以科普一下嘛
比如我说的手打 75 一斤，您这边的 56 一斤跟连锁品牌 45 一斤的有什么区别？

[manyeechen]

@imsoso 现在基本很少手打的了，人工成本太高，基本是机器出来的，别说 75,80 块都买不到真正手打的，连锁品牌 45 一斤要不淀粉高，要不不是完全牛肉的

[manyeechen]

@imsoso 我这边的牛肉丸是纯牛肉，成分有淀粉是作固定作用，含量大概在百分之 3

[pengyOne]

单价是有了，邮费怎么算

[manyeechen]

@pengyOne 广东省内两斤起顺丰包邮，省外两斤优惠 10 块

[aelloncs]

老家汕头的，手打的牛筋丸牛肉丸一斤确实没个 70 买不到好吃的（过年的话差不多 80 ），我经常买的差不多都是这个价格。能走量的基本都是机器。机器的话基本没区别，价格的话就看淀粉这些多不多。个人建议牛筋丸。牛肉丸就是肉丸没啥特色

[jojo0830]

没有个 tb 、pdd 、jd 店吗？

[echoo00]

潮汕地区产的牛肉丸都可以叫潮汕牛肉丸，如果 OP 家的是纯牛肉且太于 90%，完全可以参考 DBS 44/005—2016 的标准，叫汕头牛肉丸，很多潮汕牛肉丸都加了猪肉或者鸡肉。。。

[ohayoo]

之前广州出差时，觉得八合里的丸子好吃，后面还特意跑八合里买了几次丸子回家搞火锅

[manyeechen]

@jojo0830 都是薄利，网店还要交保护费，只有线下店

[manyeechen]

有购买意向的都可以加下 wx

[manyeechen]

马上过年了，快递快停了，有需要的 V 友尽快下单啦