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juzilu
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在外吃饭遇到点小事?不知道大家遇过没

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  •   juzilu · 2 天前 · 1415 次点击

    昨晚在外面吃饭,
    一家装修很有氛围的餐厅,
    点了三个菜,其中一个是榴莲披萨,就是这个披萨,吃了一口后仔细发现上面有个黑点,
    因为周围灯光比较昏暗没有第一时间发现,于是凑近点看,原来是只小飞虫。
    喊来服务员,说明情况,震惊的来了!

    round1 ,
    服务员:没事,不吃这一块就行了,其他都没问题的!
    我愣了一下。
    服务员:(反应过来了),啊,再给你送个小甜品!
    我邹紧眉头:我不要了,退掉吧!

    round2,
    服务员:要不给你重新做一份吧!
    我邹紧眉头:我不要了,退掉吧!不等了,我吃完其他菜,就走了。
    服务员:额,好吧,我给你退掉吧。
    服务员把披萨拿走退掉了。

    我震惊的是,他承认出品有问题还让顾客继续吃!
    这是标准的客情维护流程嘛?!

    事后,翻了这家店的点评,也有类似的,烤生蚝上面的调料发酸了,让顾客扒掉调料继续吃的!


    在这之前,还有个小插曲,餐厅是小程序下单并直接付费的,即先付后食,就是说吃完可以直接走的。
    我突然想起看看点评有没有优惠,好家伙,可以-15 元,但我已经给了钱,就问服务员能不能用,他说:不能!
    另外 2 个菜没问题,我只付了这两个菜的钱。

    12 条回复    2025-09-12 19:04:38 +08:00
    kulous
        1
    kulous  
       2 天前
    其实你可以让他销单了重新付款。
    batnss
        2
    batnss  
       2 天前
    山治会把你 T 死
    dcdlove
        3
    dcdlove  
       2 天前
    这么说吧,社会进化到目前的阶段,服务人员的服务意识与个人自主意识冲突越大,
    xtx
        4
    xtx  
       2 天前
    服务员就是个打工的,饭店倒闭也无所谓的。
    tog
        5
    tog  
       2 天前
    3 个菜多少钱?
    我有一家经常去吃的菜馆,人均 20 左右,有一次汤里有个小飞虫
    我就挑出来了,就当没发生。

    如果是人均 40+这种, 我肯定会说
    stone9527
        6
    stone9527  
       2 天前
    你强硬一点的话完全可以白嫖的,甚至让经理给你道歉
    bojackhorseman
        7
    bojackhorseman  
       2 天前
    @batnss 哈哈哈哈
    AhECbt
        8
    AhECbt  
       2 天前
    下次别找服务员说这些,找经理,找店长。

    你跟服务员讲这些除了发泄情绪,根本不解决任何问题,因为服务员根本没有任何权限来决策任何事情。

    找对人,然后再猛攻。
    bojackhorseman
        9
    bojackhorseman  
       2 天前
    想起上次在一家新开的面馆里吃到一半发现一只小蟑螂,反映后大娘居然要进厨房给我换一碗,哪里还有胃口,摆摆手走了。后悔没让她给我退钱。
    还有一次在炸酱面里吃出无数根短发,难吃就算了,这么多头发真是够了。
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       2 天前 via Android
    下次要马上录像留证据,你只要录像拍照了,话语权就稳了。
    要么按民法诉讼,你 3 年内都能投诉它。
    要么按网络 B 站直接执法。
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       2 天前 via Android
    现在一般不去那些没人气的店了,没人的西餐厅吃比萨,不如去大象或者帽子吃,人流量在那,商品都是新鲜的。
    bobbyshmurda
        12
    bobbyshmurda  
       2 天前
    这种一般不是什么连锁大店吧,员工培训以息事宁人为主而不是流程化处理。

    一般连锁大店叫得上来名字的,出这种事很多都是一整套流程,重做或退还都是比较常见的处理。
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