首页   注册   登录
V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
现在注册
已注册用户请  登录
V2EX  ›  美酒与美食

吃货的你,蒙眼吃,你能吃出鹅肉与鸭肉么?

  •  
  •   Daddy · 2015-08-31 17:36:50 +08:00 · 1163 次点击
    这是一个创建于 993 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    鹅肉与鸭肉,看还是能看出来,不过蒙眼吃,煮成同一菜式,还是挺考人的,你会吃出来吗?

    然后,再扩大,鸡肉、鹅肉、鸭肉、猪肉、牛肉(黄牛、水牛)、兔肉、狗肉、猫肉、驴肉、蛇肉、羊肉、马肉、骡肉、鳄鱼肉、鸽子肉(乳鸽、中鸽、老鸽),要是都去骨头,同样蒙眼吃,你们能吃出多少种?

    要是都是以上都做成炖肉,又或者大辣省做法,都是加了厚重辣椒,你们还能吃出么?
    4 回复  |  直到 2015-09-09 14:50:03 +08:00
        1
    seiwev   2015-09-01 16:59:52 +08:00
    要是加厚重辣椒,老鼠肉也吃不出来。

    清炖的可以。
        2
    realpg   2015-09-02 14:31:36 +08:00
    调味过重就吃不出来
    一般正常调味非重口做法比较容易吃出来
    炖肉最容易吃出来了……
        3
    raiz   2015-09-04 11:31:28 +08:00
    I guess so, 鸭的腥味重点。 同意 @seiwev
        4
    andyhunter   2015-09-09 14:50:03 +08:00
    鹅肉更粗啊
    关于   ·   FAQ   ·   API   ·   我们的愿景   ·   广告投放   ·   鸣谢   ·   561 人在线   最高记录 3541   ·  
    创意工作者们的社区
    World is powered by solitude
    VERSION: 3.9.8.1 · 17ms · UTC 19:44 · PVG 03:44 · LAX 12:44 · JFK 15:44
    ♥ Do have faith in what you're doing.
    沪ICP备16043287号-1