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V2EX  ›  推广

结束 8 年北漂,回家卖龙虾

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  •   olollo · 2018-06-08 18:10:46 +08:00 · 6248 次点击
    这是一个创建于 498 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    各位 V 友好 我叫柳国栋,湖北监利人。 前实现网( shixian.com )市场负责人 在加入实现网前创办了一个叫“米乐弗”的同城活动平台,运营有一年半时间。更早之前就职瑞华会计师事务所和大华会计师事务所从事审计工作。

    因工作遇到瓶颈,也因生活上感受到压力,综合自身实际情况与外部环境,经慎重考虑后于 2017 年 8 月结束了长达八年的北漂生活,进入一个全新行业:水产业。

    有很多 V 友出身农村钓黄鳝引起共鸣,也有很多 V 友寻找互联网之外的机会,譬如农业,我是其中一人,并有所行动。

    选择水产业,主要动机来源于老家所在地方是小龙虾全国主产区,小龙虾又是一个产值超千亿的行业,尽管千亿与我没关系,但参与其中,我想肯定有一定机会。

    当前仅涉及产品流通环节,春夏主营监利洪湖小龙虾(正在进行中)、秋冬主营兴化高淳大闸蟹(已做过一季),批发与零售同步进行。

    眼下正是撸虾好时节,价格平稳又亲民。现针对 V 友推出系列优惠:

    1.大红( 567 钱) 4 斤 原价 168 现价 148 淘宝链接

    2.特红( 789 钱) 4 斤 原价 188 现价 168 淘宝链接

    3.两虾( 9 母 1 公) 4 斤 原价 218 现价 198 淘宝链接

    产地:湖北监利 /洪湖

    4 斤小龙虾适合 1-3 人食用 如多人食用,拍对应份数即可

    指定物流:顺丰 收寄范围与时效(正常城市发货 24 小时内到货)可至顺丰官网查询。 本店发货地为:湖北省-荆州-洪湖市-瞿家湾镇,发货时间为上午 11:00 前 ,时效三天以上勿拍。 以上价格包邮 赠调料(调料反馈很好)

    注:此前主要精力放在批发上,零售订单在微信中进行 淘宝一直未打理 故淘宝上相关产品详情里无交易信息和评价信息,敬请各位 V 友放心

    附部分实拍图 虾稻共养 二哥喂食 地笼捕虾 收获满满 加工 吃货实拍 吃货实拍 吃货实拍 吃货实拍

    我的微信

    第 1 条附言  ·  2018-06-11 10:08:32 +08:00
    龙虾根据外壳颜色的不同,分为青虾、青红虾、红虾。以青虾和红虾为主要分类,极少数地方将青红虾单独分类。青虾分小青、中青、大青、特青;红虾分丁红、中红、大红、特红 青虾壳嫩,易入味;红虾耐活,适合运输。故发货以红虾为主,以减少损耗。
    59 回复  |  直到 2019-02-14 09:25:48 +08:00
        1
    won   2018-06-08 18:16:47 +08:00
    可以的,要支持!吃小龙虾怎么可以少了啤酒,https://item.taobao.com/item.htm?id=565483566726,世界杯该备点了。
    发的龙虾是生鲜还是熟的?
        2
    olollo   2018-06-08 18:19:55 +08:00
    @won 鲜活的 暂未涉及加工 加工初期投入成本会大一些,比如食品流通许可证 比如设备采购 大厨等方面 产品流通环节则简单些 今年主要意义在于探路
        3
    jiangnanyanyu   2018-06-08 18:46:37 +08:00 via Android
    我流口水了
        4
    olollo   2018-06-08 18:49:13 +08:00
    @jiangnanyanyu 今天下单 明天上午发货 一二线城市正常情况下后天可以到
        5
    tradzero   2018-06-08 18:59:24 +08:00 via Android
    调料是蒜香的还是香辣的
        6
    Miary   2018-06-08 18:59:51 +08:00 via Android
    活的我也不会做啊。。。
        7
    rogwan   2018-06-08 19:05:15 +08:00 via iPhone
    最好有个 V 友留在北京开烧烤店,这样组合一下,楼主直供,就是盒马生鲜嘛😄
        8
    taresky   2018-06-08 19:08:47 +08:00 via iPhone
    你们最便宜的那款,相比京东天猫 20 元 /斤的龙虾好在哪?

    大只的倒是不错。
        9
    olollo   2018-06-08 19:21:54 +08:00
    @tradzero 香辣的 足够辣
        10
    olollo   2018-06-08 19:26:55 +08:00
    @Miary 我在第一次做之前 也感觉很复杂 有个好的调料(会赠送) 会省很多功夫 1.只需要将虾清洗干净 2.放进锅里 油煎三五分钟 3.待虾浑身通红后,放入调料大蒜炒两三分钟 4.放适量清水 盖上锅盖煮四五分钟 按照这个步骤操作即可
        11
    olollo   2018-06-08 19:35:23 +08:00
    @rogwan 一个普通烧烤店的小龙虾日采购量在 100 斤以内 考虑到采购量的不确定性、物流等综合成本 对供应商来讲烧烤店并不是一个非常优质的 B 端客户 同时很多小 B 客户更愿意去批发市场采购
        12
    stelpen   2018-06-08 19:35:33 +08:00 via Android
    同北漂
    湖北潜江人祝楼主成功,我家的小龙虾要能卖出这个价就嗨了,楼主要不要去收点,哈哈哈
        13
    olollo   2018-06-08 19:38:07 +08:00
    @taresky 如果是鲜活小龙虾,即使源头直采 也很难做到 20 元一斤 除非有第二份半价之类的活动 我们在一线 非常了解各规格小龙虾不同时间点的价格 今年小龙虾价格较去年同期 一直高居不下 至少有 50%的涨幅
        14
    hzwjz   2018-06-08 19:44:35 +08:00 via Android
    @won 互联网平台看不到 2018 世界杯直播或者延迟播放之类的了。
    CCAV 也没有。

    http://isports.ifeng.com/58616134/news.shtml
        15
    olollo   2018-06-08 19:45:19 +08:00
    @stelpen 批发与零售定价不一样 零售的物流成本比批发要高得多 批发一件货 50 斤 运费 50 元 零售 4 斤小龙虾+1 斤冰块 运费在 35 左右 如没猜错 你家的虾是卖给贩子 贩子再汇总至水产行 水产行分拣后再往外发货或进库
        16
    a1305978   2018-06-08 20:51:52 +08:00
    @hzwjz 是互联网电视不行,网络平台有优酷
        17
    tradzero   2018-06-08 20:57:43 +08:00 via Android
    @olollo 那保活吗
        18
    agoodob   2018-06-08 21:02:14 +08:00
    哇哇,支持支持~ 希望各几个月之后能上来更新一下进展~~
        19
    hanbing135   2018-06-08 21:13:46 +08:00 via Android
    沙市支持一下
        20
    coolhubery   2018-06-08 22:16:13 +08:00
    下单支持楼主了!
        21
    mingyun   2018-06-08 22:55:55 +08:00
    这个转行跨度有点大啊
        22
    undeflife   2018-06-09 00:18:29 +08:00
    楼主标了清洗加工的那张图能看出来 这虾似乎是 1 年以上的虾
        23
    olollo   2018-06-09 02:56:02 +08:00 via Android
    @undeflife 从虾苗长到这种规格的虾只需要不到两个月
        24
    olollo   2018-06-09 02:56:34 +08:00 via Android
    @coolhubery 谢谢支持!
        25
    olollo   2018-06-09 03:00:10 +08:00 via Android
    @mingyun 从做审计到进入互联网,再投身农业 每一次跨度都很大 目前看 农业这事能持续做下去
        26
    olollo   2018-06-09 03:02:23 +08:00 via Android
    @hanbing135 听说沙市郊区这两年有很多人在养虾
        27
    olollo   2018-06-09 03:03:27 +08:00 via Android   ♥ 1
    @agoodob 下一次更新 估计要到中秋前大闸蟹上市那会了
        28
    olollo   2018-06-09 03:10:55 +08:00 via Android
    @tradzero 根据近期发的零售订单反馈来看 少有死亡 或者有极个别死亡 都在可接受范围内 一方面在发货时挑选的是红虾(虾有青虾红虾之分,青虾壳嫩,更易入味;红虾壳硬,更耐运输) 另一方面仅挑选活度高的虾进行打包 无论批发还是零售 行业标准是 5%以内的损耗由买家承担 超过 5%双方协商(通常由卖家承担) 为减少纠纷,我在实际操作中,客户如收到货的那一刻反馈有死亡,在当时不给予补偿 会在下一次发货时补足
        29
    bellchu   2018-06-09 06:03:43 +08:00 via Android
    白灼,酱油加芥末。美味!可以这边买不到
        30
    hiyouli   2018-06-09 09:09:49 +08:00
    支持一下!真的是挺不错的!但是看着这玩意儿我就不敢下手清理,更别说放锅里做了。。。囧。
        31
    Junfo   2018-06-09 10:17:27 +08:00
    动手做过一次,很麻烦,刷洗的好累,腌泡,剪头,拔线,再到下锅去了一个早上,我是懒得弄了
        32
    Jaylee   2018-06-09 11:54:32 +08:00
    荆州的过来支持一下
        33
    olollo   2018-06-09 12:03:16 +08:00 via Android
    @Jaylee 感谢!
        34
    2225377fjs   2018-06-09 12:07:49 +08:00
        35
    fusheng   2018-06-09 12:07:51 +08:00
    天门的路过支持一下~~

    @stelpen 油焖大虾👍
        36
    olollo   2018-06-09 12:16:09 +08:00 via Android
    @hiyouli
    @Junfo 下单买鲜活小龙虾的往往是些女汉子😄😄
        37
    hiyouli   2018-06-09 12:21:58 +08:00
    @olollo 我还是比较喜欢吃普通的那种大虾,也会做。有段时间很喜欢椒盐皮皮虾,但是皮皮虾的外观真的是不好下手,最终是馋战胜了膈应,后来我还是不太敢处理皮皮虾。

    小龙虾,压根儿就是不敢下手。只吃过 3 次。12 年一次,吃了 2 个。15 年一次,吃了 2 个。18 年两个月前媳妇儿非要吃小龙虾,去了最火的一家打包回来媳妇儿给剥好了吃了 10 个左右。

    回头从你那儿买点回来给媳妇儿做一次试试看。
        38
    uptime   2018-06-09 14:01:42 +08:00
    说实话,小龙虾有什么值得这么疯狂的?
    真没什么吃的,
    至于味道吧,只能很对夜宵流行的味道
        39
    f2f2f   2018-06-09 14:19:09 +08:00
    顶一下 龙虾现在好买卖~可惜不怎么爱吃
        40
    quxiangxuanqxx   2018-06-09 15:47:17 +08:00
    2333,我老家就是瞿家湾,我姓瞿
        41
    zoujun3281   2018-06-09 15:55:41 +08:00
    有点贵啊。我们这菜场才十几块一斤
        42
    olollo   2018-06-09 15:57:48 +08:00 via Android
    @quxiangxuanqxx 我柳湖的
        43
    humiaozuzu   2018-06-09 15:58:14 +08:00
    老乡啊,PS:我们之前在鼎好的时候也在坐你们旁边。。。
        44
    olollo   2018-06-09 15:58:20 +08:00 via Android
    @zoujun3281 我们这库虾都十块
        45
    olollo   2018-06-09 15:58:57 +08:00 via Android
    @humiaozuzu 现在搬到鼎好 19 层了
        46
    lzmbbg   2018-06-09 15:59:23 +08:00 via iPhone
    兄弟职业跨度够大的
        47
    ZJsnowman   2018-06-09 16:11:07 +08:00 via Android
    洪湖老乡支持一下,汇报一下,深圳蛇口四海市场,龙虾价格分别是 25/35/38,由小到大。浮动五块左右。
        48
    zoujun3281   2018-06-09 16:23:13 +08:00
    @olollo 不太懂 有什么区别吗?
        49
    olollo   2018-06-09 17:21:43 +08:00 via Android
    @zoujun3281 虾分几种规格 从大到小分别是 炮头(又称两虾) 通常指一两以上 规格软一点就是八钱九钱起 依次是特青 /特红( 789 钱) 大青 /大红( 456 钱) 小青丁红( 234 钱) 库虾( 3 钱及以下)
        50
    iOran   2018-06-09 17:36:58 +08:00
    支持。但是兄 die,写作虾子不是开始空壳了吗,怎么才发帖,早点发可能用户反馈更好点儿。
        51
    olollo   2018-06-09 17:55:28 +08:00
    @iOran 现在这个时候 虾子饱满的很 真正空壳的阶段 是初春 龙虾刚过完冬 从洞里钻出来的那一阵 整个冬天没有进食 所以空壳 空壳虾仅仅在那一阶段才有
        52
    olollo   2018-06-09 17:56:42 +08:00
    @ZJsnowman 我去年中秋后在布吉海鲜市场租摊位做过一阵批发 卖螃蟹 今年下半年还有可能去
        53
    artandlol   2018-06-09 18:20:35 +08:00 via iPhone
    希望弄干净,好看,包装成精品
        54
    olollo   2018-06-09 18:37:59 +08:00 via Android
    @uptime 有人靠它生存 作为收入主要来源 有人把它作为生活的一种调剂 理性看待即可
        55
    uptime   2018-06-09 18:53:05 +08:00
    @olollo 不是说你的,只是真的很难理解小龙虾的疯狂,真不觉得是美食,看起来大,实质上没什么肉可吃。味道也只是靠辣椒提味,本身并没什么亮点,对比同类河鲜海鲜来说的。
        56
    vmarsed   2018-06-12 15:04:21 +08:00 via Android
    神他妈分享创造。
        57
    olollo   2018-06-12 17:27:51 +08:00 via Android
    @vmarsed 初次发类似文章 没找到对应节点 后经平台志愿者或工作人员由“分享创造移到“推广” 下次会注意
        58
    dabaibai   248 天前
    @olollo 大佬还做龙虾吗
        59
    olollo   248 天前 via Android
    @dabaibai 今年继续 上半年小龙虾 下半年大闸蟹。
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