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dinjufen
V2EX  ›  问与答

大家是怎么保存猕猴桃的?

  •  
  •   dinjufen · 2020-10-20 10:44:07 +08:00 · 463 次点击
    这是一个创建于 414 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    前段时间 v 站有卖猕猴桃的,就买了一箱,但我发现这玩意放久了容易发酵产生酒味,比较影响口感。
    但是吃的人少,又不可能短时间内全部吃完,我放了一部分在冰箱,拿出来发现还是会产生酒味。
    有经常吃的朋友来分享下经验吗?
    2 条回复    2021-08-28 12:32:56 +08:00
    Olive
        1
    Olive  
       2020-10-20 11:00:03 +08:00
    要么是时间太长了,要么是冰箱冷藏效果不好
    Yunsheng
        2
    Yunsheng  
       102 天前
    不好意思,去年没看到这个帖子,今天快要开卖了才搜到了你这个帖子。猕猴桃收到后,因为这个就跟催熟一样,如果冰箱内有成熟的水果,那么他们就会散发出乙烯。而如果不想都一次熟,也可以放在比较空的地方不要捂着这样乙烯就少一些,成熟的比较慢。不过这种事情也是没办法避免的,主要还是装的分量足,😄。一个人吃确实可能会吃不过来,建议可以分一些给朋友吃。
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