长期吃素有没有什么危害？

[random1221]

RT ，过年期间我看见肉都头疼，最爱吃点白菜土豆

如果长期吃素菜，对身体有害吗

[exhale]

@nothingistrue 回复 98 楼，你说的第一点，食物我暂时划分为提供热量(基本全部是糖类蛋白质脂肪类)和非热量营养(同样包括糖类蛋白质脂肪)，中国人现在基本都不缺热量，普遍热量超标，钠高钾低，omg6 过多 omg3 严重缺乏，而体内含量应该高的成分连基本每日摄入都不够，我之前回复的硒代甲硫氨酸就是这类需要摄入高的成分之一，硒代甲硫氨酸形式的硒。

人对自然了解不多，进步也靠的不可能是臆想，生物的奥秘也不是你说两句话就显得的高深莫测的，不管是对你个人权威还是生物奥秘本身。多看看特殊人群和饮食的例子，用点脑子就能慢慢接近饮食和生命健康，世界各大长寿饮食，地中海饮食，因纽特人饮食，关键是别忽视细节，别根据已有知识臆造历史。

[oisadfo]

营养均衡，只吃素能做到

[anything66]

有的 只是平时感觉不到

[anything66]

@buxudashi 有的 九江东林寺请的徐博士说过一通 具体可以百度 去东林寺公众号或者网站了解一下

[moonshing]

之前看到一个说法是吃的肉里面有最直接的 能量货币 ，人吃进去以后也能直接用，与吃肉的人相比不吃肉脑子就转得慢些，但也能靠吃肉恢复回来

[gchdll]

17 年开始纯素，必须回复，吃素没有任何问题，注意谷物，植物蛋白，维生素 B12 补充就行了。
吃素好处很多。

[ic3z]

问题不大，多吃豆制品。

[ddddd0]

@seres 有什么证据吗？
还是张口就来

[512357301]

假如有专门的营养食谱还凑合，但是普通人很少搞纯素食谱。
直接回答：男的容易阳痿、乏力，女的容易月经不调，且容易提前闭经，更年期容易提前。

[her999]

@exhale 大豆是很好的植物性蛋白质来源。没有任何一个正经的营养学家说大豆蛋白质是垃圾。人类的祖先在没有进化为人类的时候，就是杂食性的。人类始终就是杂食性的。这些都是科学常识而已。是否吃素是个人的选择，即使吃素也应该注意营养平衡，但是拜托不懂的事情还是不要乱说。

[Fish1024]

能有啥危害？和尚不都活的好好的。

[exhale]

@her999 如果你的很好定义是廉价易得的蛋白质，那大豆及其制品毫无疑问是很好的，要说健康的来源，那就是扯淡了。豌豆，鹰嘴豆等比大豆更好。

[exhale]

@her999 你没看我前面回复吗，我把素食主要缺乏的营养和形式基本说了，如果素食不缺，我楼层里还反复强调甲钴胺干啥? 讨论素食的健康是一回事，选择吃不吃，怎么吃又是另一回事。对的不一定必须去做，错的不一定必须改，个人选择和理性讨论两回事，麻烦你分清。

我不光说大豆蛋白质来源是垃圾，还说小麦蛋白质来源是垃圾呢。你怎么不把营养学家供起来?

你以偏概全的解释历史，为自己的目的有选择的说，你说的是真话，但不是客观情况。这种人普遍都是，尤其信佛那些人，满地臭屁，臭不可闻，用一堆说话技巧来弯曲事实。

[Jaosn]

@liaojl 不是，他是太太素食主义者，后来他就跟着他太太一起吃素了

[exhale]

@moonshing 看着意思是神化酮体?忽视人体? 椰子油可以直接供能，中链脂肪酸。多吃鱼，少吃其他所有肉类，脑子转的更快。

[her999]

@exhale 大豆蛋白質是垃圾。哈哈哈。好了，您認爲自己對就很好。我以偏概全，您很全面。我也不想和您繼續討論了。

[exhale]

@Quarter 没吧，以前穷也只是不能按照需求吃肉，肉少，而不是长期吃素吧，小时候家里大人养猪，村里基本家里有老人的都有养猪或者鸡，那时没冰箱，我们那边也没有风干之类的做法，会留些做成臊子，炒菜拌面有时放点，经常吃不上单独的肉哪怕饺子也是常有，但说吃素就睁眼说瞎话了，最近也就十年左右吧，老人年龄太大了，其他人也都打工为主没时间，物价也便宜了，才不养了。 干农活的肌肉肯定不如健身的好看，但比大部分人强吧，毕竟种地也算一种高强度锻炼，我看法是肌肉来说锻炼远大于摄入蛋白质，多运动才是真的神药啊。

[mumbler]

乔布斯就是长期吃素，活了 56

[BeautifulSoap]

在我看来，个人选择素食主义是他自己的事情，不多做评价
但是如果不光自己素食主义，还连带着要让别人素食主义，而且还在那宣扬素食主义对身体没影响，甚至还说还有益健康，那就是又蠢又坏

[ayconanw]

除非有专业的营养师，否则自己瞎吃素一定有危害