昨天和北方的哥们聊天，他们居然不吃黄鳝和鳗

[Weny]

昨天和几个哥们在吃马肉自助，突然聊到江南菜。北方哥们表示他们都不知道黄鳝可以吃...鳗和鱼分不清...

[Weny]

@won 害怕 我们昨天还吃了很多马肉 脂肪率特别低 吃起来特爽

[Weny]

@Hello1995 对对对 爆炒黄鳝盖饭盖面都巨好吃

[vjnjc]

其实看到文献，说中国人吃螃蟹 黄鳝 泥鳅 乌龟这种在水里游但不是鱼的东西的习惯，是近一百年才养成的，以前有风俗，就像楼上提到的没有鳞的鱼不吃。

[cilbup]

@mogutouer ？广东以北都是北方？你是不是钓鱼……

[robinchina]

@won 阿胶只要皮不要肉

[a186r]

@z3897421 有一句“我 用 在 泥 码 的 B 上”，今天我一定要讲，赶紧滚去把站长 @出来，把我这破号封了，沙壁东西

[xderam]

东北人表示，我们也吃啊。

[jiangzhuo]

这算啥，我还见过一个动物的肉一概不吃的北方人。但是我见过更多的动物的肉一概不吃的南方人。

[ynyounuo]

作为一个北方人听说广东人连福建人都吃？

[qq292382270]

北方来的居然没有听说过田螺..

[zpf124]

你们这有啥， 我一个内蒙古的， 某天我发了一个朋友圈。
“家乡的烧麦才叫烧麦啊，外面卖的烧麦什么玩意了，皮比包子还厚，而且居然没肉弄得糯米还是甜的！”




结果，一个广东的群友评论反驳我，“前一个是烧麦吧，后面那俩是包子么，没见过”， 我回他后面才是正宗的烧麦之后人回给我一句“呵呵，你开心就好”。

然后我才知道 原来烧麦传到你们南方也改成甜口了的。

[zpf124]

@qq292382270 你们这同志是北方哪的啊... 你要说没吃过螺蛳我觉得正常， 但田螺北方也有吧...
最起码我小时候吃过这种的

[ScotGu]

@zpf124 如果看到实物，这 3 个图我都会认出是烧麦，但是作为北方人的我觉得第一个是理想中的烧麦，馅多到溢出来，否则看起来跟包子差不多，也就比包子多个花冠而已……

很多美食在不同地区都或多或少被本地化，
煎饼果子就有很多种，甚至两个相邻的县城做法就不同……

[Weny]

@ynyounuo 为什么要吃胡建人

[Weny]

@zpf124 改甜食 这个锅南方不背 上海来背一下

[doxiami1]

不是迷信导致不吃，而是黄鳝、泥鳅这些，吃的时候特别香，但事后容易反胃

[Weny]

@doxiami1 好像也不至于吧... 会不会欠一点火候 改爆炒试试哈哈哈哈哈

[JacksonBond]

楼主日本呆久了

[weyou]

@zpf124 最后一个真像小笼包，看起来倒是很好吃的样子

[Taojun0714]

@ScotGu 煎饼果子只有一种，天津的，绿豆面，10 年前煎饼果子还没传播到北京以外的地方，而北京做的都完全不是正正宗的绿豆面，除了天津河北那边也没人管油条叫果子 /