迫于馋，求教...农家土鸡怎么运？

[odi]

老家的走地鸡，炖汤确实香。下蛋鸡，两年左右的话，肉会更柴一点，还是觉得好吃。

那么问题来了，咋运呢... 1000km，进城...

不开车的情况下，活体似乎没法搞。

杀完，变白条，也要抽个真空+冷藏吧...略复杂...

就算开车，活体也有点麻烦阿... 为了好吃，强说愁~

[wuxinling]

比鸡大的纸箱，关上丢后备箱就可以了。
其实运鸡死掉的话主要是被吓死的，特别遇到大车按喇叭。
家养的土鸡是真的好吃，没得比

[lamesbond]

包个专机

[lazyrm]

我是直接泡沫箱 搭配冰块带来的
昨天早起杀鸡，然后分两块直接保鲜袋就带过来了
不过我才 400km，你那边久一点就大一点的保温箱加冰块好了。
我到目的地的时候冰块还是很多，参照一下以前卖冰棍

[my101du]

难道不是把这些活禽年货挂在后备箱外面透气，涡轮增鸭 / 自吸发动鸡 吗？

[Wao]

去产地吃，顺便拍个风味原产地番外 XD

[ZhangT03023]

我感觉所谓的走地鸡，溜达鸡优点主要在肉质，更应该吃小鸡，适合做小鸡炖蘑菇粉条这种吃肉的菜。
炖汤还是老母鸡有营养，味道可能也更好一点

[AlohaV2]

@hnbcinfo 这样 1000 公里高速是不是直接风干了

[linan5231]

老妈从东北老家给我邮的牛肉、鸡肉，泡沫箱+冰瓶

[ikanxue2018]

@dantegg ？？？谁说不能活禽交易的

[nuk]

找那种大巴公司的物流，可以运的

[superrichman]

@ikanxue2018 这个是市场监管总局规定的, 有些地方的菜市场已经禁止卖活禽了, 只能和猪肉一样卖屠宰好了的

[ohooooo]

让它自己飞

[0gys]

吃了再回去。再不济，想吃再回来。家里的鸡能带走，家里的水你带不走吧^_^

[justrand]

买个小孩的尿不湿套在鸡屁股上，放后备箱里面就行了。

[ThirdFlame]

长途大巴车 给稍东西

[eason1874]

从哪里到哪里啊，小城市安检一般不管，杀了生肉装好放行李里面，坐高铁没问题，我家里就这么带的。

[LiuJiang]

@hnbcinfo

[amwyyyy]

我们都是杀了急冻

[Unclev21x]

@micean 这个味道还真不一样。土鸡，要小火慢炖至少 2 小时，汤味纯正。市场买的活鸡，都是吃饲料，才养几个月，做的烫喝着味道不是那个味。

[dantegg]

@ikanxue2018 有不代表允许