黄酮类化合物:一大类广泛存在于植物中的天然多酚物质,常见于水果、蔬菜、茶、可可等;常与植物的色素、防御机制有关,也常被讨论其潜在的抗氧化等健康相关作用。(该词也常作为学术与营养学语境中的总称。)
/ˈfleɪvəˌnɔɪdz/
Flavonoids are found in apples, onions, and tea.
黄酮类化合物存在于苹果、洋葱和茶中。
Researchers investigated whether a diet rich in flavonoids was associated with lower inflammation markers over time.
研究人员调查了富含黄酮类化合物的饮食是否与长期较低的炎症指标相关。
flavonoids 是 flavonoid 的复数形式;flavonoid 来自 flavone(黄酮),而 flav- 源于拉丁语 flavus(“黄色”),因为早期发现的相关化合物常与黄色植物色素有关;后缀 -oid 表示“类似……的/……状的”,整体意思可理解为“类似黄酮的一类物质”。